糖質オフ生活13日目 めかぶと鮭缶のくずし豆腐
2010年 09月 19日
今日も秋晴れ。
あぁ、天高く馬肥ゆる秋...
おいしいものがいっぱいですね。
誘惑もいっぱい 涙
きのうは久しぶりにお洋服も買ったことだし、
おなかスッキリの姿を思い浮かべつつ、
ダイエットを続けるのだー!
ってことで、食事記録です。
朝 --- *めかぶと鮭缶のくずし豆腐
昼 --- 朝ごはんが遅かったのと、おでかけ時間がきてしまったため、
ごはん抜き(涙)要領悪いよね〜
夜 --- *いんげんと厚揚げの煮物(突き出し)
*アスパラサラダ
アスパラ・トマト・レタス・キャベツ+マヨ&青じそドレッシング風
*砂肝の唐揚げ レタス添え
*ナンコツたたき(塩・胡椒・山椒) 旨っ!絶品です!!
*ちぎも(レバー)(タレ) ‥‥涙
*鶏手羽(塩)
*ぼんじり(塩)
*しいたけ(塩)
*獅子唐(塩)
*塩辛
*芋焼酎水割り 6杯
その他 *ロザリオビアンコのフローズンヨーグルト
*コントレックス
きのうはお友達のi-chanと草木染めの後、お買い物をしつつ移動して、
お夕飯は、代官山の焼き鳥屋「大吉」にて。
焼き鳥ならば、糖質を気にせずいけるはずだったのに、ツメが甘かった...!
ちぎもがタレ(糖質モノ)で出てきたときに、ひぃ〜っ失敗!
一瞬ひるみつつ、まぁ出てきたものはしかたないから、おいしくいただきました 笑
塩!って言えば良かったんですけどね〜、
腹が減りすぎて、忘れてましたよ。
i-chanとはお誕生日やらお誕生日会やらで会ってたんですが、
ゆっくり話すのは、久しぶり。
いろいろお買い物しつつ、
月末の旅行に乗っかろうかな〜なんて計画も持ち上がったりして、
楽しい時間を過ごしました♪
旅行、実現するといいなぁ〜
*めかぶと鮭缶のくずし豆腐
<材料>
・木綿豆腐 1/2株
・めかぶ 45g
・鮭缶 1/3缶
・プチトマト 4個
・きゅうり 1/4
・しょうゆ 適量
・マヨネーズ 適量
・白ごま 適量
<作り方>
1.木綿豆腐はキッチンペーパーにくるんで軽く水切りしたあと、手で一口大に
ちぎる。
2.きゅうりを0.8cmくらいのさいの目切り、プチトマトを4等分に切る。
3.器に1.を盛り、めかぶ・ほぐした鮭缶をのせて2.を周りに散らし、しょうゆ
・マヨネーズを回しかけ白ごまを散らしたら、できあがり〜
ロッキンハウスからこんにちは!のロッキンちゃんが紹介していた
めかぶの簡単丼のレシピをアレンジしました。
めんつゆ&ごはんは使えないから、
お豆腐いっぱいでボリュームアップ&鮭缶で旨味をプラスしました。
おいしかった!
ロッキンちゃん、おいしいレシピをありがと〜〜!!
最後に、きのうの草木染めの帯揚げを。
帯揚げの折り方で2つの柄が楽しめるよう、
輪ゴムを使った簡単絞り染めで柄を出しました。
今回は、蘇芳と茜を使って染めてもらった、薄い似紫。
鬱金を使って染めた青朽葉色の方もいました。
こちらも素敵な色だったなぁ〜
暑さも一段落したから、そろそろ着物を着てお出かけしようかな♪
遊びにきてくださった方、ありがとうございます。
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今日も最後までおつき合いくださって、ありがとうございます!
コメント、楽しみにしています♪
ブログをお持ちの方は、そちらへお邪魔してお返事しま〜す。
そうじゃない方も、このコメント欄にてお返事しますので、
ぜひ、ひとことよろしくです!
ほぼ(笑)順調に続いてるね。^^
タレ1本分くらいきっと平気よー!!
お豆腐に鮭缶合わせると、そこそこ食べ応えが
出そうな気がするわ~。これはいい!
fumieちゃんって着物を嗜むの?
自分で着付けも出来きちゃう・・・んだよね?
着物で紅葉観賞、なんて風情があっていいな~。
あっぱれ、ニッポンの秋♪(妄想中。)
>結構ブログに外食写真を載せている方も多いわりに、
自分が実際に外食すると、写真を撮ってる人を、
あんまり見かけないんだよね~。
だから余計に緊張するっ。(笑)
おぉぉぉ、焼き鳥大好き~~~!!!
私も日本の美味しい焼き鳥屋さんで食べたいよ~。
めかぶと鮭缶のくずし豆腐、美味しそうね♪
しょうゆとマヨネーズの味付けでこれを食べたらぺろっと行っちゃうね!
草木染めの帯揚げも素敵・・・。この色も大好きなの。
fumieちゃんは普段もよく着物を着るのかな?
お豆腐とめかぶ!入ってるもの全部体にいいものばっかり♪
ロッキンちゃんのめかぶの簡単丼、私も見て美味しそうだなって思った~^^
fumieちゃんアレンジのくずし豆腐も、美味しそうだね!
ごはんじゃないから、おつまみにもいけるかな(笑)
草木染、とっても素敵♪
色も柄もいいな~。着物着てお出掛けって優雅な感じ♪
お豆腐にめかぶに鮭缶なんて、とっても美味しそうだよ~。
体にも良さそうだし、これいいね♪
焼き鳥って美味しいよね~。
家ではなかなか作れないものだから
やはり外で食べる焼き鳥って格別に感じるわ。
草木染めの帯揚げ、素敵です!
着物をきてお出かけなんて、お洒落だわ~。
こうやって着物も楽しめるfumieちゃん、
改めて尊敬しちゃいます。
おうえ~ん