いよいよ...!
2011年 10月 16日
8日目達成。
10月だというのに、
なんだか暑いですね。
冬支度で買ったこの子も、
活躍の場が来なくって部屋の中で所在なげです。 苦笑
さて、今日はいよいよ「みんなでお料理会」です。
今日の主役はこのふたつ。
キムチとヤンニョムソースです。
「おうちでできる韓国料理」ってリクエストに、
じつはけっこう悩みました。
考えてみれば、韓国料理、あんまり作らないんですよね。
変更を提案しようと本気で思ったりしました。
でも、
本格韓国料理を求めていないであろうってことに気が付いたの。
日々のお料理のバリエーションのひとつとして、
おうちで手軽にできるってことが大切なんだって。
わたしがやりたいことって、
お料理の楽しさや、それをみんなで食べるシアワセを伝えることだった!
いかんいかん、そこ、肝ですから。
だったら、
韓国料理=キムチとコチュジャンっていう、
わたしの乏しいイメージを逆手に取ってできるんじゃないかと思いました。
みんなで一緒に作るお料理は4つですが、
その他にも、
ふたつの主役を使いまわしたカンタンお料理を用意する予定です。
みんな喜んでくれるといいな。
ドキドキわくわくです。
さあ、みんなのおいしい顔を思い浮かべて、そろそろ準備を開始!
今日も笑顔でいきますよ〜〜
飛び入りでおからケーキを掲載してもらった
『女子キッチン』
発売中です♪
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着物、素敵だったわ~。
いつか私も、fumieさんのようにカッコイ~着こなしできるようになりたいな。
今頃は、ごはんの会で楽しく盛り上がってることでしょう♪
韓国料理、美味しいですよね^^
私もあまり作ったことないけど(汗)。
皆で楽しく、美味しく♪ きっと素敵な会に
なったことでしょう^^ レポ、楽しみにしてます。
わぁ〜、わくわくする〜!!
どんなお料理会になったのでしょう^^
ふみえちゃんの“調味料”がどんなに美味しいか知ってしまった私は^^
食卓がおいしい笑顔であふれたことが想像できてしまうわ♪
上海に連れてきちゃいましたよ^^
↓このお着物、ふみえちゃん似合うね!! うん、とても似合うと思う!!
今頃お料理教室も終わってまったりしてるころかな?
それともまだまだ飲み(笑)継続中かしら・・・。
おうちで韓国料理、きっとおいしく出来たことでしょうね!
レポ楽しみにしてるね。
わぁ、美味しそうなキムチですね☆*☆
20年前に初めて韓国へ行って韓国のお料理の美味しさを知りました
医食同源でしたっけ。。。
身体に良いお料理でいいですね*~.~*
今日はお料理会の日だったのですね!!
お天気も回復して美味しい&楽しい1日だったでしょうね*~.~* ♬♪♬
韓国料理、どんなものが登場するのかな〜!
実はワタクシ・・・ごめんなさいなのだけど・・・キムチが天敵なのです〜(^^;)
でもfumieさんがこれをどうやって手なずけるのか、とっても興味があるので、楽しみにしていますね!