押し麦とツナのサラダ

こんにちは。

久しぶりに暑い東京です。

きのうの七夕、いかがお過ごしでした?
東京はあいにくのお天気で天の川は拝めませんでしたが、
きっと雲の上では彦星と織り姫が年に1度の逢瀬を楽しんでいたハズ。
きのう思いつきでぶらりと立ち寄った湯島天神で、
短冊に願い事を書いて笹に吊るしてきました。
七夕の短冊を書いたのなんて、小学生以来かも!  笑
なんだかウキウキしちゃいました。


先週のご褒美ごはんでご紹介した押し麦のサラダ
そういえばこんなものも作っていました。


f0235919_21313038.jpg

*押し麦とツナのサラダ

基本的な作り方は一緒。
鶏ハムの代わりにツナを使いますが、
旨味のあるオイルごと使うのでEXVオリーブオイルは控えめに。
あとは角切りしたトマトときゅうりを加えるだけ。
そうそう、バジルの代わりにこちらはスペアミントを使っています。
バジルとはまた違った爽やかな風味ですよ〜

こちらも、おすすめ!






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お知らせ。

遅くなりましたが、
7月のcooking workshopのご案内です。



  『おつかれ女子をもてなすごはん』
         ・冬瓜のレーズンマリネ
         ・塩豚とトマトのリゾット
         ・まぐろのたたき サルサ・ヴェルデ添え
           その他1品


   *7月27日(日) 11:00〜14:30
   *7月29日(火) 11:00〜14:30




場所:外苑前
    最寄駅:東京メトロ銀座線 外苑前駅
        徒歩5分

参加費:初回    ¥4,500-
    2回目以降 ¥5,000-



旬の食材を使って、
お家でできる簡単&おいしいごはんを一緒に作りませんか?
みんなでお料理して、
楽しいランチタイムを過ごしましょ。
(手作りデザート付き)





お申し込み、お問い合わせは、
コメント欄か下記のアドレスまで。
お待ち申し上げております。


fplus8@yahoo.co.jp



オーダーメイドのcooking workshopも随時受付ちゅう。
みなさま、ヨロシクです。




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今朝のお花。

f0235919_114158100.jpg

このコ色もきれいで可愛いんですが、
よく見ると雌しべがちょっとグロテスク…
なんでこんな風になっちゃったのかなぁ?


それはさておき、
今日も笑顔でまいりましょ!



FB上で連載している[ふみえ食堂]も、ヨロシクです。






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お料理を一緒に作るcooking workshopを始めました。

cooking lessonではなく、cooking workshopです。

みんなで楽しくお料理をしませんか?





                F+kitchen
               cooking workshop
                  at GAIENMAE
                  


               もっと楽しく、もっとおいしく!
                 おうちごはんを楽しもう。

               毎日のごはんからおもてなしまで、
                 様々なシーンのお料理を
                  一緒に作りませんか?

                      

             平日昼・夜、休日昼・夜などご都合に合わせて、
               2~4名までの少人数のグループで、
                 毎回お題を出していただく、
             オーダーメイドの小さなcooking workshopです。


                      

                初回    お試し価格¥4,500-
                2回目以降      ¥5,000-

                   いままでの様子は、
            カテゴリーのcooking workshopをご覧下さいませ。


                      

                お気軽にお問い合わせください。

                   fplus8@yahoo.co.jp





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コメント、楽しみに拝読しています♪
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Commented by sherry_3310 at 2014-07-10 16:06
こんにちは~!
押し麦のサラダ、ちょっと一品添えるのによさそうですね。
7月のワークショップのメニュー、
FBのイベントのタイトルをみてから気になっていました。
日曜日に調整できたら参加したいと思っています。
また、連絡させていただきますね~!
by fumie660823 | 2014-07-08 11:46 | サラダ | Comments(1)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


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