具たっぷりの豚汁

こんにちは。

2月3日は、わが愛しの姪っ子ちゃんの誕生日。
先ほど電話をしたら、なんとインフルエンザで寝込んでおりました。
しかし、寝ている事に飽きたらしくしゃべるしゃべる。
30分ほどあれやこれやと話し相手をさせられました。 苦笑
それにしても、こどもが成長するのは早いですね〜
こないだまで赤ちゃんだったのに、もうすっかり少女。
私がこんな歳になっちゃうのも、しかたないか…


今日も寒いですね〜
そんな日は、アツアツの豚汁はいかが?


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冷蔵庫にあった半端野菜を入れたら、
汁より具が多くなっちゃった。 笑

豚バラ肉・にんじん・大根・じゃがいも・ごぼう・長ねぎ・生姜を炒め、
かつお出汁を注ぎ入れてこんにゃく・油揚げを加え、
野菜が柔らかくなるまでコトコト。
お味噌を溶き入れたら、できあがりです。

ほぅ…、あったまるわぁ。






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お知らせ。

今年はじめのcooking workshopのご案内です。


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  『冬のあったかごはん』
         ・牡蠣のコンフィ
         ・ミモザサラダ
         ・こしょうめし
         ・ロールキャベツ


   *2月14日(土) 11:00〜14:30  残席2
   *2月14日(土) 17:00〜20:30
   *2月16日(月) 11:00〜14:30  
   *2月16日(月) 19:00〜22:30  おかげさまで満席です  




場所:外苑前
    最寄駅:東京メトロ銀座線 外苑前駅
        徒歩5分

参加費:初回    ¥4,500-
    2回目以降 ¥5,000-





まだまだ寒い2月。
季節の食材を使ったお料理で、ほっこり温まりましょ。
お家でできる簡単&おいしいお料理を一緒に作りませんか?
みんなでお料理して、
楽しいランチタイムはいかが。
(手作りデザート付き)





お申し込み、お問い合わせは、
コメント欄か下記のアドレスまで。
お待ち申し上げております。


fplus8@yahoo.co.jp



オーダーメイドのcooking workshopも随時受付ちゅう。
みなさま、ヨロシクです。




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節分ですね。
生まれて初めて恵方巻きをいただきました。
西南西を向いて、無言で。
願い事を思い浮かべながら食べるんでしたっけ?
雑念ばかりで願い事するの忘れたー


明日は立春。
まだまだ寒いけれど、春はすぐそこ。
さあ、笑顔でいってみよ〜〜


FB上で連載している[ふみえ食堂]も、ヨロシクです。






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お料理を一緒に作るcooking workshopを始めました。

cooking lessonではなく、cooking workshopです。

みんなで楽しくお料理をしませんか?





                F+kitchen
               cooking workshop
                  at GAIENMAE
                  


               もっと楽しく、もっとおいしく!
                 おうちごはんを楽しもう。

               毎日のごはんからおもてなしまで、
                 様々なシーンのお料理を
                  一緒に作りませんか?

                      

             平日昼・夜、休日昼・夜などご都合に合わせて、
               2~4名までの少人数のグループで、
                 毎回お題を出していただく、
             オーダーメイドの小さなcooking workshopです。


                      

                初回    お試し価格¥4,500-
                2回目以降      ¥5,000-

                   いままでの様子は、
            カテゴリーのcooking workshopをご覧下さいませ。


                      

                お気軽にお問い合わせください。

                   fplus8@yahoo.co.jp





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by fumie660823 | 2015-02-03 21:25 | スープ | Comments(0)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


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