DONBURI #1 ホタルイカの大葉マリネとたっぷり野菜

こんにちは。

けさ、いつものように近所の神社へお参りに行ったら、
そのちょっとした間に2ヶ所も蚊に刺されました。
先日も猛烈に足がかゆい!と思ったら、6ヶ所も刺されてたし…
なんでこんなに刺されやすいんでしょうねぇ。
いやんなっちゃうわ。


ほんとうはゆっくり時間をかけて食べられるといいのだけれど、
忙しい毎日、朝食やランチはおにぎりやサンドイッチなどで、
ささっとすませることもしばしばです。
でも、どうしても野菜不足になりがち。

バランスよく手軽に食べられるものあればいいですよね。
そこで、
たっぷり野菜とたんぱく質、それに炭水化物を一緒にぱぱっと食べられる、
DONBURIスタイルのごはんを考えました。


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*ホタルイカの大葉マリネとたっぷり野菜

・ホタルイカの大葉マリネ
・ミニトマト
・ベニーナ
・グリーンリーフ
・キヌア
・海苔の佃煮
・ドレッシング
 たまねぎ&チアシード&薄口しょうゆ
  &ホワイトバルサミコ&EVオリーブオイル

前日おつまみにした保存がきくホタルイカの大葉マリネをちょいと載せて、
和風に仕上げました。
ドレッシングには話題のチアシードも入れて、栄養満点!

ちょっとお行儀が悪いけれど、がーっとまぜていただきますよ。
これがね、おいしいの。
野菜をちゃんと食べると、カラダが喜んでる!って感じます。

忙しいからこそちゃんと食べてほしいDONBURIスタイルのごはん、
おすすめです〜





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6月のふみえ食堂cooking workshopのお知らせ。


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『フレンチ風のおそうざい』
 *チキンのレモンマリネ
  他3品


つくり置きができて使い回しのできる、
家飲みにもぴったりなフレンチ風のおそうざいが今回のテーマ。
季節の食材を使ってワインがすすむ、
ちょっとお洒落なおそうざいを一緒につくりませんか?
楽しいランチ&ディナータイムを過ごしましょ。
(手作りデザート付き)



日 時:6月13日(土) 11:00〜14:30  残席3 
    6月23日(火) 11:00〜14:30  おかげさまで満席です
    6月23日(火) 19:00〜21:30  

場 所:外苑前

参加費:¥5,000-


お申し込みは、fplus8@yahoo.co.jpまで。
みなさまのご参加を、心からお待ち申し上げております。





オーダーメイドのcooking workshopも随時受付ちゅう。
みなさま、ヨロシクです。




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けさのお花。

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名前は知らないんですが、大好きなお花。
お花もかわいいけれど、まんまるい蕾がこれまた♥♥♥
可憐ですよね〜


今週もはじまりましたね。
笑顔でまいりましょー




毎週土曜日更新の全6回。
OZモールの連載もどうぞおたのしみに!


FB上で連載している[ふみえ食堂]も、ヨロシクです。






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お料理を一緒に作るcooking workshopを始めました。

cooking lessonではなく、cooking workshopです。

みんなで楽しくお料理をしませんか?





                F+kitchen
               cooking workshop
                  at GAIENMAE
                  


               もっと楽しく、もっとおいしく!
                 おうちごはんを楽しもう。

               毎日のごはんからおもてなしまで、
                 様々なシーンのお料理を
                  一緒に作りませんか?

                      

             平日昼・夜、休日昼・夜などご都合に合わせて、
               2~4名までの少人数のグループで、
                 毎回お題を出していただく、
             オーダーメイドの小さなcooking workshopです。


                      

                初回    お試し価格¥4,500-
                2回目以降      ¥5,000-

                   いままでの様子は、
            カテゴリーのcooking workshopをご覧下さいませ。


                      

                お気軽にお問い合わせください。

                   fplus8@yahoo.co.jp





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by fumie660823 | 2015-06-08 17:35 | 野菜料理 | Comments(0)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


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