ズッキーニのタルタルカップ

こんにちは。

蒸しますねぇ。
汗っかきのワタクシ、
首とか肘の内側とかにアセモができるんです。
つらいわ…
寝るときにベビーパウダーは欠かせません。
ってか、こどもかっ 苦笑


きのうはひさしぶりにうひひちゃんとnokkoさんを誘って、
わが家で女子会をしました。
1年以上ぶりだったけれど、弾丸トーク炸裂!は変わらず。  笑
夜だけじゃ話足りないってことで、次回は昼から飲もうってことになりました。
どんだけしゃべって飲むんだ?  爆

今宵のおつまみはきのうの女子会でも「おいしー」をいただいた、
『ズッキーニのタルタルカップ』です。

ふみえ食堂ではタルタルボートとしてお出ししていましたが、
おつまみっぽくもうちょっと手軽に食べられるカップにアレンジ。


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茹で海老とゆで卵の入ったタルタルソースを
3cmくらいに輪切りにして半分くらい中をくり抜いたズッキーニにのせ、
パセリやにんにくを混ぜたハーブパン粉をふりかけてオーブンへ。
パン粉がこんがりするくらいまで焼いたら、できあがり。

ひと口...だとかなり大きな口を開けてってカンジになっちゃいますが、
まあ、ナイフとフォークで食べるタルタルボートに比べればお手軽。

泡とともに、いかが?




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7月のふみえ食堂cooking workshopのお知らせ。


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『エスニック風のおそうざい』
 *ファラフェル
 *押し麦のタブーリ
 *トマトのエスニック風ファルシ
  その他1品

梅雨明けの暑い夏にぴったりのスパイスのきいた、
エスニック風のおそうざいが今回のテーマ。
季節の食材を使ってビールがすすむ、
ちょっとお洒落なおそうざいを一緒につくりませんか?
楽しいランチ&ディナータイムを過ごしましょ。
(手作りデザート付き)



日 時:7月18日(土) 11:00〜14:30 
    7月21日(火) 11:00〜14:30 残席1
    7月21日(火) 19:00〜21:30
    
場 所:外苑前

参加費:¥5,000-


お申し込みは、fplus8@yahoo.co.jpまで。
みなさまのご参加を、心からお待ち申し上げております。





オーダーメイドのcooking workshopも随時受付ちゅう。
みなさま、ヨロシクです。




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けさのお花。

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急いで撮ったので、ぶれぶれ…
かわいいお花なんだけどな。


明日から3連休の方も多いでしょうね〜
私は絶賛お仕事です。
遊びもお仕事も、笑顔でたのしみましょ!





毎週土曜日更新の全6回。
OZモールの連載もどうぞおたのしみに!


FB上で連載している[ふみえ食堂]も、ヨロシクです。






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お料理を一緒に作るcooking workshopを始めました。

cooking lessonではなく、cooking workshopです。

みんなで楽しくお料理をしませんか?





                F+kitchen
               cooking workshop
                  at GAIENMAE
                  


               もっと楽しく、もっとおいしく!
                 おうちごはんを楽しもう。

               毎日のごはんからおもてなしまで、
                 様々なシーンのお料理を
                  一緒に作りませんか?

                      

             平日昼・夜、休日昼・夜などご都合に合わせて、
               2~4名までの少人数のグループで、
                 毎回お題を出していただく、
             オーダーメイドの小さなcooking workshopです。


                      

                参加費      ¥5,000-

                   いままでの様子は、
            カテゴリーのcooking workshopをご覧下さいませ。


                      

                お気軽にお問い合わせください。

                   fplus8@yahoo.co.jp





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by fumie660823 | 2015-07-17 19:31 | 野菜料理 | Comments(0)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


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