「ほっ」と。キャンペーン

長芋の皮チップス

こんにちは。

きのう、ガラケーから卒業しました。
え?ガラケー??
って聞き返されることもしばしば。
それが嫌だったわけじゃないんですが、
ガラケーとiPadの2台持ち歩くのが重くて辛くなりまして。
あ、いままでのInstagramの写真はiPadで撮ってたんですよー
想像してみてください。
ヘンな図でしょう? 笑
ま、そんなワケでスマホデビューしたばかり。
使いこなせるまでに時間がかかりそうです。


きょうのおつまみは、長芋に皮チップス。
ん?食べられるの?
食べられるんです。

基本的に皮をむいて使う長芋、
皮がもったいないなぁ...と思って揚げてみたら、いい感じ。
皮にも栄養がありますからね〜


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*長芋の皮チップス

小さめに切った長芋の皮をオリーブオイルでカラリと揚げて、
粗塩をパラリ。

かんたーん。 笑

気をつけることはひとつだけ。
焦げやすいので、低〜中温でじっくり揚げてくださいね。

これ、じゃがいもの皮なんかでも応用できますよ〜
他の皮…あ!にんじんなんかもおいしくできるかも。
今度挑戦してみようっと。

長芋の皮チップス、ぜひお試しあれ。






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10月のふみえ食堂cooking workshopのお知らせ。


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『秋の和ごはん』
 *茶碗蒸し
 *きのことなすの揚げだし
 *じゃがいも餅
  その他1品

おいしいモノがいっぱいの秋。
そんな秋の食材を使った、ほっこりやさしい和ごはんが今回のテーマ。
もちろん酒の肴になりますよ。 笑
むずかしいと思っていた茶碗蒸しをきれいに作るコツもお教えします。
人気のおそうざいを一緒につくりませんか?
楽しいランチ&ディナータイムを過ごしましょ。
(手作りデザート付き)



日 時:10月 6日(火) 11:00〜14:30 残席1
    10月10日(土) 11:00〜14:30
    10月14日(水) 19:00〜21:30 残席3
    
場 所:外苑前

参加費:¥5,000-


お申し込みは、fplus8@yahoo.co.jpまで。
みなさまのご参加を、心からお待ち申し上げております。





オーダーメイドのcooking workshopも随時受付ちゅう。
みなさま、ヨロシクです。




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けさのお花。

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マリーゴールドと?
スマホ初投稿のInstagramは、鮮やかなお花で。
この色合い、けっこう好きです。


お花で気分がグーッとあがったところで、
きょうも笑顔で行ってきまーす。




毎週土曜日更新の全6回。
OZモールの連載もどうぞおたのしみに!


FB上で連載している[ふみえ食堂]も、ヨロシクです。






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お料理を一緒に作るcooking workshopを始めました。

cooking lessonではなく、cooking workshopです。

みんなで楽しくお料理をしませんか?





                F+kitchen
               cooking workshop
                  at GAIENMAE
                  


               もっと楽しく、もっとおいしく!
                 おうちごはんを楽しもう。

               毎日のごはんからおもてなしまで、
                 様々なシーンのお料理を
                  一緒に作りませんか?

                      

             平日昼・夜、休日昼・夜などご都合に合わせて、
               2~4名までの少人数のグループで、
                 毎回お題を出していただく、
             オーダーメイドの小さなcooking workshopです。


                      

                参加費      ¥5,000-

                   いままでの様子は、
            カテゴリーのcooking workshopをご覧下さいませ。


                      

                お気軽にお問い合わせください。

                   fplus8@yahoo.co.jp





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by fumie660823 | 2015-10-01 08:55 | 野菜料理 | Comments(0)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


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