餃子パン

こんにちは。

こないだ洗濯物を干しているときに、
足首あたりにチクッと痛みを感じて見てみたら、
そこにはふたつ星てんとう虫がいまして。
てんとう虫って、かじるの??
その部分、
今でも赤くなっていてときどきチクチクするんですよねー
なんか意外だったわ。

「おいしそーっ」も「おしゃれ〜」も大好き。
気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。
料理家の金子ふみえです。


なんだかきょうは無性にビールの気分。
冷蔵庫をガサゴソして見つけた、
使いかけの豚ひき肉ときのういただいたニラ、
冷凍してあったイングリッシュマフィンを使って、
ビールに合う今宵のおつまみつくりましょ。


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*餃子パン

豚ひき肉・ニラ・長ねぎ・塩・しょうゆ・ごま油を混ぜて、
半分にしたマフィンに平たくのせてオーブンで焼く。


母の餃子がニラ入りだったから、
わたしのも基本はニラ入り。
これが入らなくちゃ、なんだか物足りないのです。

肉汁を受け止めたパンのおいしいこと!
思いつきで作ったけど、
これ大正解です。

さあ、ビールだビール!




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6月のF+kitchen cooking workshopのお知らせ。


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『梅雨の季節の和ごはん』
  ・ゴーヤと鶏皮のさっぱり和え
  ・ズッキーニの味噌グラタン
  ・黒七味の鶏ハム
  ・とうもろこしごはん

*6月21日(火) 11:00〜14:30 
 6月25日(土) 11:00〜14:30 
    
*場 所:赤坂
     最寄駅:東京メトロ千代田線 赤坂駅:徒歩5分
         東京メトロ銀座線 溜池山王駅:徒歩8分


*参加費:¥6,000-


うっとうしい梅雨の季節、
お野菜のおいしさを活かした和ごはんはいかがでしょ。
さっぱり、こってり、ぴりり、ほっこり。
そんなコントラストのきいたたのしいメニューです。
みんなでわいわいお料理をして、たのしいランチをすごしましょ。
レシピ・自家製デザートつき。



お申し込みは、こちらfplus8@yahoo.co.jpまで。
みなさまのご参加を、心からお待ち申し上げております。



オーダーメイドのcooking workshopも随時受付ちゅう。
みなさま、ヨロシクです。




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けさのお花。






さあ、きょうも笑顔でカンパイしましょ。




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by fumie660823 | 2016-06-08 12:00 | 肉料理 | Comments(0)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


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