「ほっ」と。キャンペーン

かりっかり ひとくちレンズ豆コロッケ

こんにちは。

いやー、きのうはほんとうによく寝たわぁ。
グータラな1日のおかげで、
きょうもがんばれそうです。
そういえばお気に入りのピアス、
リアルふみえ食堂の準備でバタバタの中、
落としてしまったんですよね…
残念。
また新たなお気に入りに出会えるかな?


「おいしそーっ」も「おしゃれ~」も大好き。

気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。

料理家の金子ふみえです。



今回のリアルふみえ食堂、

仕込んだ分量がなかなかいいカンジで、

残ったものが少なかったんですよ。

やった♪

5回目にしてやっと...って感じですけどね。 笑

そんなお残りさんのひとつが、

今宵のおつまみです。




f0235919_07581927.jpg



*レンズ豆コロッケ


煮すぎたレンズ豆サラダを丸め、

しっかりパン粉を2度付けして揚げる。



そう、

じつは失敗から生まれたコロッケなのです。

バタバタと準備していたらレンズ豆を煮すぎちゃって、

餡みたいになっちゃったんですよね。

味はばっちりだったんですけれど、

見た目が悪すぎてこりゃイカン!

ってなワケで、急遽コロッケにしたのでした。

ケガの功名なのか、なかなか人気だったんですよ。


白ワイン片手にパクッといっちゃって。






けさのお花。


f0235919_07302833.jpg

あ、実ですけどね。
かわいいなー



さあ、きょうも笑顔でカンパイしましょ。




ELLE ONLINEにてレシピ公開中。
わが家の極小キッチン公開!


毎週土曜日更新の全6回。
OZモールの連載もどうぞおたのしみに!


FB上で連載している[ふみえ食堂]も、ヨロシクです。

 






遊びにきてくださって、ありがとうございます。
ランキングに参加中。
励みになりますので、ポチッと、よろしくです!






足あとも残してもらえると、とってもウレシイです♪


にほんブログ村 料理ブログ 季節家庭料理へ
にほんブログ村


今日も最後までおつき合いくださって、ありがとうございます!
コメント、楽しみに拝読しています♪
ぜひ、ひと言ヨロシク☆


[PR]
Commented by ろんまま at 2016-11-21 17:48 x
お返事頂いて有難うございます、
早速作ってみました、ドレッシングを手作りしようと
思ったのてすけど、冷蔵庫に中華ドレッシングが
あったので それを使いました
とても美味しかったです、
今度は前にさかのぼって色々作って楽しもうと
思っています、
Commented by fumie660823 at 2016-11-22 06:44
> ろんままさん
おいしいキャロットラペになったようで、うれしいです。
これからもよろしくお願いします。
by fumie660823 | 2016-11-21 12:00 | 豆腐・豆料理 | Comments(2)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


by fumie