てりってり れんこんもちの磯辺焼き oishii

こんにちは。

寒いっ
きのうはあったかかったのに、
きょうは冷え込んでますねぇ。
雪、降るのかなぁ?


「おいしそーっ」も「おしゃれ~」も大好き。

気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。

料理家の金子ふみえです。



料理の仕方で食感が様々に変化するれんこん、

おいしいですよね〜

れんこんもち、ちょっとしたマイブームでして、

最近あんなんとかこんなんとか作ってます。

で、今宵のおつまみは

一番食いつきがいいであろう磯辺焼き!

これはおつまみとしてだけじゃなく、

オトナからコドモまできっと大好きなハズ。



f0235919_14184312.jpg

*れんこんもちの磯辺焼き


てりってりで、おいしそうでしょう?

ひとりでふたり分ぺろりといけちゃいそうな、

危険なシロモノです。


くわしい作り方は、こちら★


冷え込んできたから、

今夜は焼酎のお湯割りにしましょか。






けさのお花。


f0235919_15011467.jpg
青かった実が黄色く色づきはじめました。
って、どこぞの家の庭木なんですけどねー
この実だけぽつんと道路側に生ってるもので、
気になっちゃうんだなぁ。



さあ、きょうも笑顔でカンパイしましょ。




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by fumie660823 | 2016-11-23 14:59 | 野菜料理 | Comments(0)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


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