こんにちは〜
夏休み中、モニターのレシピ作りをすっかりさぼってました...(汗)
遅れを取り戻すべく、さっそく作りましたよ〜

まずは大好きなタコを使った一品から。
f0235919_14112957.jpg

*タコとじゃがいものアイオリソース - 2人分 -

<材料>
 ・ゆでダコ          足1本
 ・新じゃがいも        小2個
 ◎パセリ(みじん切り)    大さじ1
 ◎ハウス特選本香り生にんにく 小さじ1
 ◎EVオリーブオイル      大さじ1 
 ◎マヨネーズ         大さじ1
 ◎塩             少々
 ◎ホワイトペッパー      少々

<作り方>
 1.ゆでダコの足を一口大の乱切りにする。新じゃがいもはよく水洗いし、4等分
   して圧力鍋で6分加圧した後自然放置して圧力を抜く。
 2.ボウルに◎を入れよく混ぜ合わせる。
 3.2.に1.を加えよく和えたら、できあがり!

これは、お手軽ななんちゃってアイオリソースです。
ちゃちゃっと作れるこのサラダは、
冷たく冷やして食べても、またおいしい♪
辛口の白ワインと相性バッチリですよ〜〜。
ハウス特選本香り生にんにくは、ほんとに香りがいいの。
にんにくを擦り下ろして手に匂いが移ることもなくて、◎!(笑)


ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト参加中 【レシピブログの「和風スパイスレシピコンテスト」に参加中です】



f0235919_14401575.jpg

暑いですね.....。
今日のように暑い●☆年前の晩夏の今日、ワタクシ生まれました。
未熟児だったワタシも、今は立派な小太りちゃん(←予定外...(苦笑))
お父さん、お母さん、ありがと〜!!
ってなわけで、朝生まれのワタシは早起きして明治神宮にお参りに行ってきました。
けっこう早くに行ったのに、もうすでに参拝を終えて帰る人もチラホラ。
みなさん、早起きなのですね〜。




遊びにきてくださった方、ありがとうございます。
ランキングに参加中。
ポチッと、よろしくです!






足あとも残してもらえると、うれしいです♪


にほんブログ村 料理ブログ 季節家庭料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ

今日も最後までおつき合いくださって、ありがとうございます!
コメント、楽しみにしています♪
ブログをお持ちの方は、そちらへお邪魔してお返事しま〜す。
そうじゃない方も、このコメント欄にてお返事しますので、
ぜひ、ひとことよろしくです!
[PR]
# by fumie660823 | 2010-08-23 14:42 | おつまみ | Comments(3)
おはようございま〜す
長い夏休みから、戻って参りました〜
札幌も暑かったけど、
東京の暑さは身にしみる.....、はぁ〜暑い。

夏休み中はお料理ネタをお休みしちゃってました。
でも、じつは毎日お料理をしてたんですよ〜。
日常とペースが違うので、
なんとなく写真を撮るタイミングがつかめなくって...(苦笑)
今日は、そんななかでも写真を撮った数少ない中から、
パンの耳を使った、定番のチビ達のおやつをご紹介しましょ。



f0235919_10242593.jpg

*かりかり (←甥っ子ちゃん達が命名)

<材料>
 ・パンの耳      3枚分(6枚切り)
 ・砂糖        大さじ5
 ◎バター       30g
 ◎サラダ油      大さじ2

<作り方>
 1.パンの耳を正方形になるように切り、軽くトーストする。
 2.フライパンに◎を入れ、中火にかけてバターが溶けたら1.を加えて全体に◎が
   なじむように炒める。
f0235919_10322675.jpg

 3.2.に砂糖を加え、やや強めの中火にして全体を炒め合わせ、パンに飴色になった
   砂糖がよく絡んだら、火を止める。これ以上砂糖が焦げないようにプライパンを濡
   れ布巾にのせて、冷めたらできあがり!



f0235919_10403655.jpg

*シュガーラスク

<材料>
 ・パンの耳      4枚分(4枚切り)
 ・砂糖        適量
 ・バター       適量

<作り方>
 1.パンの耳を正方形になるように切り、内側にバターをたっぷりめに塗る。
 2.天板にクッキングシートを敷き、1.を耳側を下にして並べて砂糖を振りかける。
f0235919_10503472.jpg

 3.180℃のオーブンで15〜20分こんがり焼いて、冷めたら完成!


むかし母が作ってくれた、パンの耳かりんとう。
ちょっと油っぽくて手がベトベトになったけど、よく食べてました。
チビ達の朝食のあまり、パンの耳。
もったいないなぁ...、よし!
チビ達が食べてくれるのはコレだ!と思って、
私なりにアレンジして作ったのが 『かりかり』です。
で、今回シュガーラスクにも挑戦してみました。
両方とも手はベトベトにならず、ひと口サイズなのであまり散らかりません(笑)
普通のおうちにあるモノで簡単にできるおやつ。
ぜひ、お試しくださいね☆


先日、札幌でブロガーのこはるさんとご対面!
こはるさんのおうちと私の実家が近いこともあり、今回会うことに。
ブログで知り合った方とお会いするのは初めてなので、ドキドキでした。
裏参道にあるカフェでお茶をしながら、おしゃべり。
ほんわかした雰囲気のこはるさんと、
仕事のことやブログのことなどをおしゃべりしてたら、
あっという間に時間が経っっちゃいました。
たのしい時間をありがとうございました!
また、帰省したときに会えるといいなぁ〜。



遊びにきてくださった方、ありがとうございます。
ランキングに参加中。
ポチッと、よろしくです!






足あとも残してもらえると、うれしいです♪


にほんブログ村 料理ブログ 季節家庭料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ

今日も最後までおつき合いくださって、ありがとうございます!
コメント、楽しみにしています♪
ブログをお持ちの方は、そちらへお邪魔してお返事しま〜す。
そうじゃない方も、このコメント欄にてお返事しますので、
ぜひ、ひとことよろしくです!
[PR]
# by fumie660823 | 2010-08-22 11:29 | スイーツ | Comments(8)
こんにちは〜
キャンプから帰って参りました〜〜
さっそく、キャンプレポートです♪


初日は、途中お昼ごはんを食べながら
浦河に近い三石海浜公園内のオートキャンプ場へ、のんびり到着。
さっそくテントを張ります。
f0235919_14391136.jpg

甥っ子その1は、
パパに教えてもらいながら、初めてテントを自分の力で張りました。
がんばったぞ!
f0235919_14433869.jpg

甥っ子その2は、邪魔にならないように姫と遊んであげてます(笑)
そうなんです、
じつはこの子たち、3兄弟。
子供がいない私にとって、彼らは小憎たらしいけど天使なんです♥
f0235919_14455757.jpg

テント完成!
でも、天気予報通り雨がポツポツ...。
ターフの軒先でBBQをすることにして、早めに近くの温泉へ行くことに。
でも...
お風呂から上がる頃には本格的な雨に。
テントへ戻ると軒先に入れていたBBQグリルが水浸し...、オーマイガッ!
2日目用のカレーを作るにも、肝心の米を忘れて来た私たちは、
結局センターハウス内のレストランで夕食をとるハメになっちゃいました(涙)
そんなこんなで嵐になってしまった1日目の夜は、
みんなでトランプ(大富豪)をやって眠りについたのでした。くすん。


翌日の朝もこんな。
f0235919_1522856.jpg

霧で全く視界がききません。
f0235919_154272.jpg

そんななかでも、チビ達はパパと元気に遊ぶ(笑)
f0235919_1565576.jpg

そして、姫はごきげん♪
甥っ子達は朝食後、念願の蟹獲りへ。
f0235919_15105743.jpg

午後にはすっかり天気も回復して、
楽しみにしていた海水浴へGO !
晴れているとはいえ、この日の水温は20℃くらい。
冷たーいっ!んです。でも、子供は関係なく遊ぶんですね〜。

-----水遊びの写真がないのは、以前カメラを水没させてしまったから。
どうしても遊びの相手をしながらだと、そっちに気をとられてしまって...。
なので、怖くて持ってけないんです(涙)


水遊びが終わっても、
f0235919_1519231.jpg

f0235919_1520475.jpg

陸に上がってさらに遊ぶ!
子供って、元気です〜〜(笑)
この後温泉で、汗を流して
f0235919_15222541.jpg

BBQです!
f0235919_15244864.jpg

夕日が綺麗だったなぁ〜
このあと、子供達とパパは花火をしに行き、
わたしは妹とゆっくり月を見ながら飲んでたのでした(笑)

3日目も、晴天!
f0235919_15283178.jpg

朝からママと子供達は元気いっぱいです(笑)
朝食後、甥っ子ちゃん達はまた蟹穫り&海水浴へ。
わたしは姫と水遊びへ。
目一杯遊んだ後、家路へとついたのでした。


そして夏休みの短い北海道の小学校は、今日が始業式!
学校がはじまりました。
夏休みの思い出、いっぱい作れたかなぁ?


おまけ
f0235919_15354166.jpg

以前ちらっとご紹介したカチュームです。
姫も気に入ってくれているようで、なにより♪
でも、彼女が自分で付けるとはちまき状に.....(苦笑)
そのおもしろ写真を撮り忘れたのが、残念!



札幌に帰省中は、パソコンに向かえる時間が限られてしまいます。
訪問&応援、遅くなってしまいますが、
出来る限りしますので、おゆるしくださませ m(_ _)m



遊びにきてくださった方、ありがとうございます。
ランキングに参加中。
ポチッと、よろしくです!






足あとも残してもらえると、うれしいです♪


にほんブログ村 料理ブログ 季節家庭料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ

今日も最後までおつき合いくださって、ありがとうございます!
コメント、楽しみにしています♪
ブログをお持ちの方は、そちらへお邪魔してお返事しま〜す。
そうじゃない方も、このコメント欄にてお返事しますので、
ぜひ、ひとことよろしくです!
[PR]
# by fumie660823 | 2010-08-18 15:48 | おでかけ | Comments(10)

支笏湖へ1泊旅行

10〜11日、父&甥っ子ちゃん達と
支笏湖へ1泊旅行をしにいってきました。

朝7時に札幌を出発〜!
まずは樽前山でトレッキングです。
9時前には、樽前山の登山口に到着。
f0235919_18183821.jpg

さっそく登山開始です。
照りつける太陽が暑い〜。
休み休み山頂へ。
f0235919_1824495.jpg

「雲が下に見えるよ!」
と、初めて登った甥っ子その2が感動してました(笑)
でも、このまま縦走するはずが、
虫の大群に恐れをなした甥っ子達の懇願により、下山。
たしかに山頂の虫、すごかったんですけどね...。

7合目に登山口があるため、トレッキングは2時間ほどで終了(苦笑)
その後、昼食をとるため支笏湖畔へ。
f0235919_18424086.jpg

持参した鮭のおにぎりでLUNCH TIME♪
f0235919_18393025.jpg

そこに水があるから、石投げをする。
f0235919_18442469.jpg

そして、そこに水があるから入る.....。
あ〜あ、びちゃびちゃ砂だらけですよ(涙)
こんなことなら、水着を持って来させるんだった...、がっくり。
着替えを多めに持って来てて、とりあえずよかった〜。


そして、本日の宿へ。
f0235919_1853445.jpg

支笏湖畔の温泉宿です。
f0235919_18543783.jpg

露天風呂からの眺め。
女湯は貸し切り状態だったから、撮っちゃいました(笑)
f0235919_185843.jpg

お風呂の後、遊び疲れた甥っ子ちゃん達たちは爆睡(笑)
父と夕暮れの風にふかれてビールを飲みながら、
のんびり夕食を待ってる時間は、何とも言えず心地よかったです。


翌日は、前日とうって変わって雨模様。
予定をすべてキャンセルして、早々に帰宅したのでした。
でも、久しぶりの父との旅行、たのしかったなぁ〜♪♪


明日からは、妹ファミリーと2泊3日のキャンプへ行ってきま〜す。



札幌に帰省中は、パソコンに向かえる時間が限られてしまいます。
訪問&応援、遅くなってしまいますが、
出来る限りしますので、おゆるしくださませ m(_ _)m



遊びにきてくださった方、ありがとうございます。
ランキングに参加中。
ポチッと、よろしくです!






足あとも残してもらえると、うれしいです♪


にほんブログ村 料理ブログ 季節家庭料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ

今日も最後までおつき合いくださって、ありがとうございます!
コメント、楽しみにしています♪
ブログをお持ちの方は、そちらへお邪魔してお返事しま〜す。
そうじゃない方も、このコメント欄にてお返事しますので、
ぜひ、ひとことよろしくです!
[PR]
# by fumie660823 | 2010-08-14 19:12 | おでかけ | Comments(6)

ランチと剣道

みなさま、すっかりご無沙汰いたしておりました。
ご心配して下さったみなさま、スミマセン m(_ _ )m
じつは、札幌に帰省してからというもの、
うまくネットにアクセスできず、今日に至ってしまいました(涙)
どうも、やらなくてもいいことをやっていて、
うまくいかなかった模様.....、くすん。

でも!こうしてアクセスできて、よかったぁ〜
まずは、ためていた記事をupします〜〜

涼しいはずの北海道、
最高気温30℃超えが続いております。
湿度もそこそこあって暑い〜〜、クーラーないから暑さが身にしみるぅ(汗)
甥っ子たちは、冷蔵庫に顔をつっこんでママに叱られてました(笑)
でも、その気持ち、わかる!


f0235919_0354350.jpg

今日のランチは、カツカレー&コーンスープ♪
甥っ子その1のリクエストで作った、カレーを今日はカツカレーで。
この子たち、舌が肥えてるってワケぢゃないんだけど、食べ物にうるさいんですよ。
ちょっとでも変わっていると、食べない...。
私にとっては、強敵(苦笑)
ときどきココロが折れます.....。
冷製コーンスープ、「温かいのは好きだけど...」って。
なんだよ、それ!(怒)です。
ええ、もちろん飲ませましたけどね。(爆)

水曜日から
お仕事へ行ってるパパ&ママのかわりに、甥っ子ちゃん達とお留守番してます。
っていうか、このふたりちょっと目を離すと
TVゲームかDVDばかりなので、まぁ、お目付役ですね。(笑)

きのう日曜日は、甥っ子その1の剣道の試合。
応援に行ってきました。
f0235919_0363799.jpg

一回戦は面を2本とって、すぱっと快勝。
でも、2回戦で逆に面を2本取られて負けちゃいました。
悔し涙を流していた甥っ子、
その涙を忘れず、練習に励んでくれるとよいのだけれど。
すぐ忘れちゃうんだよね〜...、残念!


札幌に帰省中は、パソコンに向かえる時間が限られてしまいます。
訪問&応援、遅くなってしまいますが、
出来る限りしますので、おゆるしくださませ m(_ _)m



遊びにきてくださった方、ありがとうございます。
ランキングに参加中。
ポチッと、よろしくです!






足あとも残してもらえると、うれしいです♪


にほんブログ村 料理ブログ 季節家庭料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ

今日も最後までおつき合いくださって、ありがとうございます!
コメント、楽しみにしています♪
ブログをお持ちの方は、そちらへお邪魔してお返事しま〜す。
そうじゃない方も、このコメント欄にてお返事しますので、
ぜひ、ひとことよろしくです!
[PR]
# by fumie660823 | 2010-08-09 17:43 | おでかけ | Comments(3)
おはようございま〜す♪
さわやかな朝ですね〜

暑い夏にさっぱりごはんに欠かせないのが、大根おろし。
大好きなんですよね〜
でも、おろすのが面倒くさい...。
だれか、おろして〜〜(苦笑) なんて、
今日は食欲に負けて、大根をせっせとおろしたおうどんです。
f0235919_7171752.jpg

*揚げナスのおろし冷うどん

<材料>
 ・ナス            1本
 ・大根おろし(水気を絞る)  1/2カップ
 ・オクラ           2本
 ・カイワレ大根        適量
 ・めんつゆ(かけつゆの濃度) 1カップ強
 ・片栗粉           大さじ1/2強
 ・白ごま           適量
 ・冷凍讃岐うどん       1人前

<作り方>
 1.かけつゆの濃度にしためんつゆを鍋に入れて火にかけ、沸騰したら水溶き片栗粉を
   加えて、しっかり火を通してとろみをつける。火から下し、そのまま冷やす。
 2.ナスを輪切りにして、塩少々をふってしばらく置いたあと、水気を拭き取る。
   オクラは塩で板刷りしておく。カイワレ大根は、適当な大きさに切る。
 3.ナスを少量の油で、揚げ焼きする。
 4.うどんとオクラを一緒に茹で、氷水で冷やしてよく水気をきる。オクラは、輪切り
   にする。
 5.ボウルに1.と大根おろしを入れて混ぜ合わせ、3.を加えてよく和える。
 6.器に4.を盛りつけ、揚げナス・カイワレ大根をあしらって、白ごまを散らしたら
   できあがり〜。

素揚げしたお野菜と麺の組み合わせ、好き♪
以前は、あんなのとかこんなのを紹介してますね(笑)
今回は大根おろしをたっぷり食べたかったから、
麺に絡みやすいように片栗粉でとろみをつけました。
ちょっと手間がかかるけど、とろとろつるるんさっぱりいただけますよ〜

そうそう、大好きな夏野菜のゴーヤでもう一品。
f0235919_7331164.jpg

ゴーヤのバター麺つゆ焼きです♪
いつもセンスのいいお料理をアップしている
『ごはんの時間 ++気まぐれレシピ++』のまろころちゃんのレシピ。
のりを刻もうと思ったら、海苔が湿気ってて...(涙)
えいっ!とちぎって、ゴーヤと一緒に炒めちゃいました。
ゴーヤ1/2本に海苔1帖です。
まろころちゃん、ゴーヤをモリモリ食べれたよ〜。おいしかった♥
おいしいレシピをありがと♪♪


今日は、これからお掃除して札幌へ。
PCは持って行くけど、果たしてうまくつなげるのだらうか!?
更新が遅くなっちゃうかもしれませんが、がんばります!
では、行ってきま〜す♪



遊びにきてくださった方、ありがとうございます。
ランキングに参加中。
ポチッと、よろしくです!






足あとも残してもらえると、うれしいです♪


にほんブログ村 料理ブログ 季節家庭料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ

今日も最後までおつき合いくださって、ありがとうございます!
コメント、楽しみにしています♪
ブログをお持ちの方は、そちらへお邪魔してお返事しま〜す。
そうじゃない方も、このコメント欄にてお返事しますので、
ぜひ、ひとことよろしくです!
[PR]
# by fumie660823 | 2010-08-03 07:52 | ひとりごはん | Comments(11)

夕暮れどきの由比ケ浜

こんにちは♪

きのうは、午後から由比ケ浜へ行ってきました。
海水浴!?
いえいえ、この豊満すぎなカラダをお披露目なんてできません(涙)
水着も久しく買ってないなぁ...。
Safari&CLASSYが主催する海の家へ、
お友達のi-chanが企画したゴスペルライブを聞きに行ったの〜。
f0235919_14441419.jpg

f0235919_14582830.jpg

さすがファッション紙が主催する海の家、おしゃれです。
カリフォルニアをテーマにしてるんだって。
f0235919_1457172.jpg

O・P・I カクテルをオーダーすると、マニキュアがもらえる!
おまけ好きのわたしは、さっそくGET!
この他にも、UGGのミニチュアブーツがもらえるカクテルもありましたよ〜
f0235919_14502194.jpg

海風に吹かれながら聞く、ゴスペルは気持ちいい〜♪
歌っている人たちは、もっと気持ちよさそう(笑)
f0235919_1574211.jpg

f0235919_157196.jpg

f0235919_1511996.jpg

久しぶりに夕暮れの海をお散歩。
じつはちょっと腰が重かったんだけど、来てよかった♪
最近おでかけしてなかったから、いい気分転換になったよ〜(笑)

フランス国旗が目印の海の家、まだまだイベントがあります〜

●UGG SPECIAL WEEK
 期間・8/4〜8/10
    8/6. 8  → DJイベント
    8/7   →“BIRD”のLIVE (17:00〜開場)
 シープスキンブーツでお馴染みのUGGがビーチハウスでスペシャルウィークを開催!
 期間オリジナルメニューをオーダーするとオリジナルタオルのプレゼントが!
  (数に限りあり)
●8/21にSAFARI&CLASSY.イベント

由比ケ浜で夏の一日を過ごしてみては、いかが?



遊びにきてくださった方、ありがとうございます。
ランキングに参加中。
ポチッと、よろしくです!






足あとも残してもらえると、うれしいです♪


にほんブログ村 料理ブログ 季節家庭料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ

今日も最後までおつき合いくださって、ありがとうございます!
コメント、楽しみにしています♪
ブログをお持ちの方は、そちらへお邪魔してお返事しま〜す。
そうじゃない方も、このコメント欄にてお返事しますので、
ぜひ、ひとことよろしくです!
[PR]
# by fumie660823 | 2010-08-02 15:39 | おでかけ | Comments(4)
おはようございます♪

今日は、冷た〜い冷酒にぴったりのおつまみですよ〜
f0235919_9382689.jpg

*鶏肉ときゅうりのさっぱり和え - 2人分 -

<材料>
 ・ゆで鶏(手羽元)      3本
 ・きゅうり          1本
 ・みょうが          1本
 ・塩             小さじ1
 ◎塩昆布           ひとつまみ強
 ◎酢             大さじ1/2
 ◎自家製ラー油        大さじ1弱
 ・白ごま           適量

<作り方>
 1.ゆで鶏を骨からはずし、一口大にほぐす。きゅうり・みょうがは縦2等分してから
   斜め切りにする。
 2.きゅうりをボウルに入れ、塩をして5分ほどおいて水気をよくきる。
 3.ほかのボウルに2.とゆで鶏・みょうがを入れ、◎で和える。
   器に盛り白ごまを散らしたら、できあがり!

ゆで鶏さえあれば、
火も使わずあっという間に出来ちゃうさっぱり和え物です。
塩昆布はやっぱり、優秀。
これだけで、味が決まっちゃうんだもん。
わたしは、ゆで鶏を大量に作って冷凍保存してるけど、
ささみやむね肉などにお酒をふって、レンチンでもOKですよ〜


暑い! 髪が邪魔くさい!
と、きのう髪を切りに行ってきました。

「伸びましたね〜」
「そうなんです。邪魔くさくって。」
「伸ばさなくていいんですか?」
「まぁ、髪はまた伸びるから、さっぱりしたくって。」

なんて会話をして、切ってもらってたんですね。
雑誌読みながら、けっこう切ってるな〜なんて思ってたら、
予想以上に短くなってた!
げっ、最近膨らんできた顔が、大きく見える!!
おばさんと小僧を足して2で割ったよう......(涙)
さっぱりって言ったけど、ちがーう!
くすん。
早く髪のびないかなぁ。
きのうから、髪の毛ひっぱってます。(苦笑)


帽子で髪の毛隠しつつ、
今日はこれから、由比ケ浜へ行ってきま〜す。



遊びにきてくださった方、ありがとうございます。
ランキングに参加中。
ポチッと、よろしくです!






足あとも残してもらえると、うれしいです♪


にほんブログ村 料理ブログ 季節家庭料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ

今日も最後までおつき合いくださって、ありがとうございます!
コメント、楽しみにしています♪
ブログをお持ちの方は、そちらへお邪魔してお返事しま〜す。
そうじゃない方も、このコメント欄にてお返事しますので、
ぜひ、ひとことよろしくです!
[PR]
# by fumie660823 | 2010-08-01 10:32 | ひとりごはん | Comments(4)
こんにちは〜
暑さがぶり返しちゃいましたね...
おかげで寝不足。
ふわぁ〜、眠いzzz

そんなときは、暑さをぶっ飛ばす(!?)エスニックごはんが一番!
ひんやりスパイシーな麺は、いかが?
f0235919_11441858.jpg

*チキンと野菜のタイ風涼麺

<材料>
 ・ゆで鶏(手羽元)      2〜3本
 ・ミニトマト         5〜6個
 ・きゅうり          1/2本
 ◎スイートチリソース     大さじ1/2
 ◎ナンプラー         小さじ1弱
 ・タイ風ソース        大さじ3
 ・稲庭うどん         1人前

<作り方>
 1.ミニトマトを2等分、きゅうりは斜め切りしてから千切りにする。ゆで鶏は、
   一口大にほぐし、◎で和えておく。
 2.茹で上がったうどんを氷水で冷やしながらぬめりを取り、よく水気をきる。
 3.器にうどんを入れ、その上に1.をのせ、タイ風ソースを回しかければ、完成!

レモンを搾って、よ〜く混ぜて召し上がれ〜!
あっ!香菜忘れた.....。
混ぜてから、気づくなんて! はぁー...、がっかり(泣)


さぁ気を取り直して、これから札幌へ送る荷物の荷造りしなくちゃ!
トレッキングシューズや洋服、チビたちへのおみやげ.....etc。
重いし大荷物なので、送っちゃいます。
my loveなチビたちに、早く会いたいな〜〜♪



遊びにきてくださった方、ありがとうございます。
ランキングに参加中。
ポチッと、よろしくです!






足あとも残してもらえると、うれしいです♪


にほんブログ村 料理ブログ 季節家庭料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ

今日も最後までおつき合いくださって、ありがとうございます!
コメント、楽しみにしています♪
ブログをお持ちの方は、そちらへお邪魔してお返事しま〜す。
そうじゃない方も、このコメント欄にてお返事しますので、
ぜひ、ひとことよろしくです!
[PR]
# by fumie660823 | 2010-07-31 12:11 | ひとりごはん | Comments(2)

ピリ辛納豆チャーハン

おはようございま〜す♪
今日も朝から雨模様。
猛烈な暑さから解放されて、ほっと一息ですね。

さて今日は、休日のランチにぴったりのピリ辛チャーハンのご紹介。
暑い太陽の下、シャンディーガフと一緒にのんびりランチは、いかが?
f0235919_8584475.jpg

*ピリ辛納豆チャーハン

<材料>
 ・納豆            1パック
 ・卵             1個
 ・長ねぎ(みじんぎり)    10cm
 ・しょうゆ          少々
 ・サラダ油          大さじ1
 ・ごま油           小さじ1
 ・GABANあらびきガーリック  ひと振り
 ・GABANレッドペパー     1〜2振り
 ・冷やごはん         軽く1膳

<作り方>
 1.冷やごはんを電子レンジで温めておく。納豆は、付属のたれを混ぜ合わせる。
 2.フライパンにサラダ油を熱し長ねぎを炒め香りが出たら、溶き卵を加えてふんわり
   炒めたら取り出しておく。
 3.同じフライパンにごま油を入れ、温めたごはんを炒める。ごはんがほぐれたら、2
   と納豆・あらびきガーリックを加え炒め合わせる。
 4.全体が混ぜ合わされたら、しょうゆ・レッドペパーで味を整える。
   レタスときゅうりのレモンオイル和えを添えた皿に盛りつけたら、できあがり!

納豆好きのワタシらしいチャーハンでしょ?(笑)
ガーリックと納豆の香りが、食欲をそそりますよ〜。

きのうくらいから、ミンミン蝉が鳴き始めました。
今年は鳴き始めるのが、遅かったなぁ。
春が寒かったからかしら?
また、明日から暑さがぶり返すそうです。
暑さ対策しつつ、楽しい週末をお過ごしくださいませ♪♪



GABANスパイスを使ったおうち居酒屋メニュー「スパイシーなおつまみレシピ」大募集!
スパイシーなおつまみレシピモニターに参加中!


遊びにきてくださった方、ありがとうございます。
ランキングに参加中。
ポチッと、よろしくです!






足あとも残してもらえると、うれしいです♪


にほんブログ村 料理ブログ 季節家庭料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ

今日も最後までおつき合いくださって、ありがとうございます!
コメント、楽しみにしています♪
ブログをお持ちの方は、そちらへお邪魔してお返事しま〜す。
そうじゃない方も、このコメント欄にてお返事しますので、
ぜひ、ひとことよろしくです!
[PR]
# by fumie660823 | 2010-07-30 09:44 | ひとりごはん | Comments(4)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


by fumie