こんばんは。



お酒大好き✨

おつまみが得意な

”今はまだ” おひとりさま料理家の

ふみえです。


ひとりの時も

ふたりの時も

みんなと一緒の時も

真ん中においしい料理があるとシアワセ❤️



今宵は
ちょっとお休みしていた妄想彼氏劇場。
今夜の相棒は、茄子が好物のマサフミさん。
そう、
日本酒好きでロマンスグレーの彼ですよ〜
さあ、はじまりはじまり〜〜

そろそろ晩ごはんの準備をしようかなぁ
と腰を上げキッチンに向かってたとき、
マサフミさんが帰ってきた。

「お帰りなさい😊」
「ただいま。はい、これ。」

と手渡されたのが、茄子🍆。
なんでも、
帰り道にある八百屋さんで買ってきたのだとか。



image



下膨れのまるっとした茄子は
きっと
なんとかって名前があるんだと思うだけど、
当然マサフミさん
そんなことは覚えてないよね…
今度、
八百屋のおじさんに聞いてみようっと。

さて、なにを作ろ。



image​​​​​​​



*揚げだし茄子

大好きな揚げ浸しにしようと思ったけれど、
冷ましてしゅんでる状態にするには時間がない。
なので揚げだしにしてみたんだけど、
はてさてマサフミさんの反応はいかに⁉️

「旨いな。」

そう言って、もうひと口。
どうやら気に入ってくれたらしい。
これからの季節、
温かい方がいいからこれは定番になりそう。
さあ、わたしも食べるぞー


++++++++++++++++++++



このマサフミさんお気に入りの
揚げだし茄子もメニューにある
9月のレッスンの詳細は、こちら⬇️




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# by fumie660823 | 2021-09-15 22:26 | 野菜料理 | Comments(0)

こんばんは。



お酒大好き✨

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”今はまだ” おひとりさま料理家の

ふみえです。


ひとりの時も

ふたりの時も

みんなと一緒の時も

真ん中においしい料理があるとシアワセ❤️



10/3(日)の妄想彼氏のランチ会、

続々とご参加のポチッや参加表明、

ありがとうございます。

少人数限定、もうすぐ満員❗️

気になる方はお早めに‼️


もぅ、カイくんってば、

「ガールズみんなに食べて貰うんだってー⁉️」

って騒ぎ出してー😅

「僕も本当は、

 文恵さんと一緒に行けたらいいんだけど、

 当日は一緒に居られないからがんばって‼️」 

って、やさしくプレッシャーかけるのよ。

(愛のムチってことかしら?)





わたしも彼の期待にこたえるべく、

ただ今、

食べ比べしながら絶賛ブラッシュアップ中〜 

ガールズみんなも、

みんなの妄想彼氏もきっと大好きになる、

ありそうでなかったテイストのカルボナーラ、

待っていてくださいね❣️




ちなみにカイくんはパスタ好きで、

今までも




牛すじのラグー、




ナポリタン、




ポモドーロ、etc…


色んなパスタのリクエストに応えてきたの。

今回は、そんな数ある中でも、

「文恵さんのカルボナーラは

 お店のよりもずっとおいしい❣️」って

言ってくれる自信作をみなさんにお出しします。


みんなの妄想彼氏も、ささっと出したら

きっと褒めてくれるに違いない✨

楽しみにしていてくださいね‼️


あらっ。マサフミさんから電話がかかってきた…!


つづく…❗️


10/3 (日)12-14時

都内某所、ご参加は無料です。

妄想彼氏に人気のお料理4品をサーブします。

みんなでアレコレ妄想しながら

たのしくランチしませんか〜😊

参加される方は、

当日、アンケートをお願いします。

*場所は、

感染予防対策がしっかりされているキッチン施設です。


<メニュー>

1腹ペコカイくんがあっという間に平らげた

 ワンパンとろとろカルボナーラ  


2ロマンスグレーのマサフミさんのお墨付き

 失敗知らずのローストビーフ  


3フランス人のジャンが歓声を上げた

 3種のカラフルピンチョス  


4ワイン好きのカヲルくんのお気に入り

 オリジナル隠し味が決め手のキャロット・ラペ


少人数限定、もうすぐ満員‼️

LINE公式アカウントに

スタンプまたは返信で

ご参加表明お願いします😊



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# by fumie660823 | 2021-09-14 22:03 | お知らせ | Comments(0)

こんばんは。



お酒大好き✨

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ふみえです。


ひとりの時も

ふたりの時も

みんなと一緒の時も

真ん中においしい料理があるとシアワセ❤️



さてさて、
きのうUPした妄想彼氏のごはん会、
さっそく、LINE公式アカウントに
ご参加の返信をしていただいたみなさま、
ありがとうございます❣️

もう、ロマンスグレーのマサフミさんが、
僕の好きなローストビーフを
みんなにも食べてもらうなんてうれしいって、
きのうも日本酒をチビリチビリと飲みながら
語りが長いこと❗️長いこと‼️😆

カヲルくんの
お気に入りのキャロット・ラペは、
人参が苦手な
わたしのお教室の生徒さんも食べられた、
密かな人気上位メニュー❗️
カヲルくんも人参1本、
ペロッと食べれちゃうから
ヘルシー志向の女子にもおすすめ❣️
あなたの妄想彼氏にもおすすめ‼️

普段、キャロット・ラペが好きで、
作ったり、色んなところで買っても、
これだ❗️って味に
たどり着かないあなたにもぜひ、
食べて欲しい〜✨

きょうはふたりの彼氏おすすめメニューの
お写真も添えます😊



このローストビーフの柔らかいこと💕




キャロットラペの箸が進むこと✨気になる人は、

10/3のリアル・ごはん会
(これは妄想じゃない笑)に
集合ですよー‼️
当日は、みんなでワイワイ・
妄想彼氏ゲームもしたいなー😆って
思ってます。(このゲームも気になるでしょ!)

<メニュー>
1腹ペコカイくんがあっという間に平らげた
 ワンパンとろとろカルボナーラ   

2ロマンスグレーのマサフミさんのお墨付き
 失敗知らずのローストビーフ   

3フランス人のジャンが歓声を上げた
 3種のカラフルピンチョス   

4ワイン好きのカヲルくんのお気に入り
 オリジナル隠し味が決め手のキャロット・ラペ    

10/3 (日)12-14時
都内某所、ご参加は無料です。
参加される方は、アンケートをお願いします。
*感染予防対策が
しっかりされているキッチン施設です。
少人数限定、満席になり次第、締め切りまーす!
LINE公式アカウントに
スタンプまたは返信で
ご参加表明お願いします😊


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妄想彼氏のおつまみ、

いままでもあんなのやこんなの作ってますね〜




オトナのポテサラ





茄子とトマトのメキシカンサラダ





スパイシースペアリブ






中落ちのアヒージョ






牛すね肉のトマトシチュー



みなさんも

ワクワクしながら妄想膨らませてくださいね〜





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# by fumie660823 | 2021-09-10 20:00 | お知らせ | Comments(0)

こんばんは。


お酒大好き✨

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”今はまだ” おひとりさま料理家

のふみえです。


突然ですが、
みなさんを妄想彼氏のごはん会に
ご招待します❗️
私のわがままな妄想彼氏たちに、
食べさせている自信作を
ぜひ、みんなで一緒に食べませんかー❣️

<メニュー>
1腹ペコカイくんがあっという間に平らげた
 ワンパンとろとろカルボナーラ 
 
 ジョギングから帰ってきた途端、
「腹減ったー」
 とキッチンに入ってきたカイくん。
 一刻も早くごはんが食べたい!
 &運動後にはたんぱく質が必須!
 という彼のために
チャチャッと作ったカルボナーラ。 

 
2ロマンスグレーのマサフミさんのお墨付き
 失敗知らずのローストビーフ  

 舌が肥えている日本酒党のマサフミさんに
 料理を作るのはちょっと緊張する。
 そんな彼にリクエストされたのはローストビーフ。
 ちょっと待ってと作ること数回。
 コレならば!と自信を持って出したひと皿。   


3フランス人のジャンが歓声を上げた
 3種のカラフルピンチョス   

 きょうはジャンの誕生日。
 朝は軽く「Joyeux anniversaire❣️」
 と伝えただけだったけど、
 アジアン好き・感性豊かな彼のため、
 サプライズパーティーは
 ちょっとアジアンテイストも入れた
 カラフルなピンチョスからスタート!   


4ワイン好きのカヲルくんのお気に入り
 隠し味が決め手のキャロット・ラペ 
 
 付き合いはじめた頃に、
 カヲルくんがにんじんが苦手だと知らずに
 作ったキャロット・ラペ。
「自信作なの〜」
 と言う私のノーテンキなすすめに、
 彼が恐々ひと口食べて…
「なにコレ、おいしい❤️」と、
 すっかりお気に入りになったという
 思い出の料理。


10/3 (日)12-14時都内某所、ご参加は無料です。
ご参加する方のみに、
場所はご連絡いたします。
ご参加いただいた方には、
当日アンケート等で
ご意見をヒアリングさせて頂きます。ご参加ご希望の方は
LINE公式アカウントから
スタンプまたはコメントをどうぞ❗️

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少人数限定、満席になり次第、締め切りです。ランチしながら、あなたと一緒に
アレコレ妄想できたらうれしいです😊




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# by fumie660823 | 2021-09-08 19:58 | お知らせ | Comments(0)

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妄想彼氏劇場まで、

ちょっと間が空いちゃいましたね。
その間にまたひとつ歳を重ね、
ことしはめずらしく
懐かしの甘いお赤飯を炊いたりして、
ここまでよく生きてきた自分を
祝っておりました。

ちょっとここのところくすぶってましたが、
歳に因んでGoGoいきますよー‼️


前置きが長くなっちゃったけれど、
今宵の妄想彼氏劇場はじまるよ〜〜〜

ちょっと前のこと。
2回目のワクチン接種をしたわたしは、
熱が出てダウンしていた。
ベッドで朦朧としていたら、

「大丈夫〜?」

アツシからLINE。

「熱が出てダウンしてるよ…😫」

と、たまには弱音を吐いてみる。
なのに返信がなーい❗️
弱い自分出し損じゃーん😭
とほほ💧
な気分のままウトウトと眠ってしまった。


image



*梅干しとめかぶの冷製茶碗蒸し

目が覚めると、
リビングでテレビの音がする。
あれ?消し忘れてたのかなぁ?
なんてぼーっとしながら起きて行ってみると、
アツシがテレビを見ながら日本酒をすすってる。

「あれー、来てたんだ。」
「うん、仕事が早く終わったからね。
 冷蔵庫に茶碗蒸しあるけど、食べる?」
「うん、食欲なかったけど、
 それなら食べられそう。」

そう言うと、茶碗蒸しを出してくれる。
ソファに並んで座りながら、
アツシが作ってくれた茶碗蒸しを食べる。
ひんやりと口当たりよく
梅干しの酸味がやさしい卵と相性バッチリで、
するすると胃に収まっていく。
なんだかとってもうれしくなって
アツシにしばらくくっ付いてたら、

「暑いよ🥵」

と、嫌がられた。ちぇーっ
仕方なくお薬のんでから
ベッドに戻ったけど、
アツシのやさしさに
グッときた夜なのでした💕



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# by fumie660823 | 2021-08-25 20:50 | 卵料理 | Comments(0)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


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