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ブランチ

きのうの夜の雨、やられました。
天気予報をあなどってました。また当たんないかと。
結局、ビニ傘を買うはめに...。(苦笑)
とほほ。

こないだ念願のスキレットを買いました♪
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今日はお休み。
スキレットを使って、ブランチを作りましたよ。
f0235919_11421480.jpg

*ベーコンエッグ&ソーセージ
*トマト&ベビーリーフサラダ
*パン
*豆乳

あらら〜、黄身が端に寄っちゃってるよ。
ま、ま、ご愛嬌。(笑)
ザ・朝食ですな。
サラダには、たっぷりのすり胡麻としそ油&青じそドレッシング。
これがおいしいの♥
しそ油はω3の油でカラダにいいし、白ごまでセサミン摂取。
サプリメントもいいけど、なるべく食べるものでまかないたいのよ〜。
錠剤飲むのヘタだし...(苦笑)

ハーフサイズのスキレットだから、
ハンバーグに焼き目をつけてから、そのままオーブンに入れて焼けるなぁ。
一人分だけど。(苦笑)
いろいろお料理勉強しよう♪ たのしみ〜(笑)


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by fumie660823 | 2010-06-05 12:09 | ひとりごはん | Comments(5)

久しぶり!

久しぶりの後輩とのごはん会、楽しかったぁ♪
やっぱり、ひとりごはんよりみんなでごはんを食べる方が、断然HAPPY。
もりもりごはんを食べてくれて、いっぱいおしゃべりして、いいなぁ。

お料理に専念させてもらったので、
ごはん会の写真は、後輩が担当してくれたから後日アップしますね。

いやぁ、お友達の差し入れお弁当以来、
久しぶりに人のためにごはんを作ったので、本当に楽しかった!
自分のためのお料理より、やっぱりやりがいあるわぁ。
機会をつくってくれたみんな、ありがとう!!

ってことで、写真がないのもさみしいので、
毎日の基本の朝ごはんを紹介。
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バナナとヨーグルトと豆乳に、
いちごやブルーベリーをプラスしてミキサーでガーッっとミックスしたジュースです。
これをゴクゴク飲んで出かけます。ってか、最近は出かけてませんが...。
豆乳臭くないので、豆乳が苦手な方にもオススメです。
手軽に栄養補給できるし、おいしいっ。
イソフラボンも摂取できるしね。
興味のある方は、お試しあれ。

バナナMIXジュース <コップ2杯分>
*バナナ    1本
*ヨーグルト  150ml(大さじ山盛り4くらい)
*豆乳     200ml
*いちご    2ー3粒  or  ブルーベリー   10粒くらい
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by fumie660823 | 2010-04-14 23:59 | ひとりごと | Comments(0)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


by fumie
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