一汁三菜 その2
2010年 05月 21日
29℃ですって。都心はもっとあったよね。
こないだの反省をもとに、完全防備で出かけました(笑)
今日のごはんは、久しぶりの和ごはんです。

*玄米&十六発芽雑穀ごはん
*新ごぼうのきんぴら
柔らかい新ごぼうを5mmくらいの斜め切りにして、ごま油で炒めて砂糖・しょうゆ
で味付け。
*鶏とうどの味噌マヨ和え
ゆで鶏を作ったときに小分け冷凍しておいた手羽元と、水にさらして灰汁抜きした薄
切りのうどをくうすみそとマヨネーズ・おろし生姜にちょっとしょうゆを垂らした合
わせ調味料で和える。
*野菜(ゆでブロッコリー・プチトマト・サラダ菜)
*キャベツ入り卵納豆
付属のタレをいれた納豆に、溶き卵と塩をして水分を切った刻みキャベツ・白ごまを
混ぜる。
*大根のみそ汁
ん〜〜、ほっこり和みますなぁ。
常備菜があったから、あっちゅう間にできあがり♪
キャベツ入り卵納豆は、
思いつきで作ってみたけどキャベツの歯ごたえがよくって◎(笑)
今日の野花は、かわいらしいピンクのこの子。

花弁はちょっと違うけど、きのうのお花と葉っぱが似てる♪
同じファミリーなのかな?
ここはわが家のマンションの玄関わきの外階段。
どこから飛んできたのかコンクリの隙間に根付いて花を咲かせてます。
強いなぁ。わたしもそうありたい。
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おいしそうです
くうすみその名前に妙に魅かれるのはなぜなんでしょう?
私にはくうすみその中に夢や希望が詰まっているような気がして
夜も眠れません
今日は暑かったですね~。
我が家には犬がいるんですが、もう一日中
フローリングに寝っ転がってヘーへー言っていました(笑)
とっても栄養バランスのいい献立ですね~。
玄米に雑穀なんて、うん、とってもヘルシーだわ!!
>春雨、油に入れた瞬間のあの音、かなりびっくりしますよね。
しかも、高温でないと上手く揚がらないので
私も毎回おっかなびっくりです。
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ヘルシーごはん、体も喜んでますね~。^^
小さいおかず何品が並ぶ食事はやっぱり好きです。
日本人だもんね♪
納豆ときゃべつって合いますね。^^
私は炒めたきゃべつのトッピングにすることが
あるんだけど、最後お皿に残ってしまうので
こうやってぐわーっと混ぜ混ぜする方が良さそうだわ~。
良い週末をお過ごし下さいね♪
え~~?29度ォ?
カリフォルニアより暑いよ。
ところでほっこり和食なごむわ~。
鶏とうどの味噌マヨオイシソー!!
ピンクの彼女、見た目よりずいぶん強そうね。
横から生えても、しっかり、お天道様に向かって
上向いて生きていくのね。見習うべし。
え~~?29度ォ?
カリフォルニアより暑いよ。
ところでほっこり和食なごむわ~。
鶏とうどの味噌マヨオイシソー!!
ピンクの彼女、見た目よりずいぶん強そうね。
横から生えても、しっかり、お天道様に向かって
上向いて生きていくのね。見習うべし。
こんにちはー :D ♪
29℃? ですかー☆☆
こちらでは真夏の温度デスー☆
わー :D ♪
体が喜びそうなごはん ♪
雑穀ごはん、ke*も最近よく食べてますよー。
健康になったような錯覚を勝手に覚えながら食べてます(笑)。
こちらもあたたかな週末です♪
道端でかわいらしいお花に出逢うと、つい、ほほえんじゃいますよね :D ♪
とっても身体に優しい美味しそうなお料理ですね~!
こういうのたまに(出来ればしょっちゅう!!)食べたくなります。
でもうどなんて絶対に手に入らないだろうし・・。涙
納豆とキャベツって合うんですね。知らなかった・・!
今度やってみよう♪
↓のバナナケーキとっても美味しそうね♥
最近パートナーが甘いもの嫌いなせいで全然スイーツ作ってないの。
美味しそうなケーキを見たら作りたい欲が出て来ちゃったな。^^


