やさい居酒屋F 開店♪ & きもので下町散策
2011年 01月 24日
今朝は、週に1度の計量日です。
結果は.....
*体重 52.85kg( ー2.15kg )
*ヘソまわり 82cm ( ー2cm )
え?? いきなり減りすぎ!
これね、きっときのうの食事が軽かったからだと思います。
作る気がおきなくって、
土曜のお夕飯の余りと果物しか食べなかったんです。
こんなことなら毎日測った方が、いいのかな?
とりあえずこのまま、
糖質オフをとりいれつつ、
ココロの声を聞きながら、目標の46kgめざします。
先週末、
着物で下町散策した後、
Rikaちゃんがお夕飯を食べに来てくれました。
半年ほどお酒を飲めなかったRikaちゃんと、
ひさしぶりに泡で乾杯〜♪
お献立は...、
*ごぼうの甘辛オイル煮
*鱈子としらたきのさっぱり煮
*れんこんの素揚げ
*新玉ねぎのサラダ
*セリと舞茸のサラダ
*軟骨入りつくね
*鮭と白菜のクリーム煮
なんとなくお野菜不足な気分だったから、
お野菜たっぷりのごはんにしました。
*ごぼうの甘辛オイル煮
じっくり素揚げしたごぼうに甘辛の煮汁を煮含ませました。
Rikaちゃん、この日のお料理の中で、
これが一番お気に入りなんだそうな。 笑
*鱈子としらたきのさっぱり煮
子供の頃から、大好物の煮物です。
生の鱈子が売っていたから、迷わず購入して作りました。
母のはもっと甘辛で、色も茶色かったけど、
今回は、品よくさっぱり仕上げました。
Rikaちゃんが前日テレビでこのお料理を見かけたのだとか。
北海道の家庭では一般的なこの煮物、
みなさんにはあまり馴染みがないのかなぁ?
*れんこんの素揚げ
お料理というほどのものでは、ございません...。
れんこんをよく洗って、
皮付きのまま素揚げしたものです。
お塩やお醤油をちょろっとつけて、いただきます。
でも、何にもつけなくても十分おいしいの!
*新玉ねぎのサラダ
大好きな新玉ねぎが、市場に並ぶようになりました。
うれしい♪
さっそく買って来て、サラダに。
温玉とカリカリのジャコをたっぷり載せて、
だし醤油とマヨネーズで作ったドレッシングをかけました。
やっぱりおいしいっ!
*セリと舞茸のサラダ
大好きなものを組み合わせたサラダです。
長芋のドレッシングが野菜に絡んで、おいしい。
たっぷりかけた花かつおが、これまたいい仕事するんです。
これは、ひさびさのヒット!
*軟骨入りつくね
何度も登場している、定番のつくね。
冷めると硬くなっちゃうから、
冷めてもおいしく食べられるといいな〜
と、Rikaちゃんから宿題をいただきました。
チャレンジしま〜す。
*鮭と白菜のクリーム煮
なぜかこれだけ洋風料理...。
GABANのスパイスモニターレシピを作ってなかったから、
ここで登場させてしまいました。 汗
まぁ、味に変化をつけたってことで、
ヨシとしましょう。 笑
Rikaちゃんは、
わたしのお料理を応援してくれてるひとり。
楽しくおしゃべりしながら、
いろいろなアドバイスや、
お料理のダメ出しをしてくれます。
本当にありがたい存在です。
最近は、お着物友達でもあるRikaちゃんとのおでかけ模様は、
↓の下町散策からどうぞ。
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お昼に根津で待ち合わせ。
またしても着付けに手間取り、
Rikaちゃんをちょっとお待たせしてしまいました。
ごめんね。
まずは、
去年いただいたお札をお返ししに、
根津神社へ向かいました。
ぽかぽかと暖かい日和に誘われたのか、
いつも静かな神社なんですが、
けっこう人が参拝に訪れて、この日は賑やかでした。
友達に誘われて、
厄払いをしに初めて参拝したのは、いったい何年前だったかしら?
静謐な雰囲気が好きなこのお社。
今年は、そこに温かさが感じられて、
とても気持ちが和みました。
神様にごあいさつした後は、
お腹が空いたので、お昼ごはんを食べに「はん亭」へ。
毎年根津通いしているのに、
なぜか今まで入ったことがなかった
昔ながらの木造建築が目印の串揚げ屋さん。
店内は蔵をお座敷として使っている席もあって、素敵です。
揚げたての串揚げを次々に運んでくれる¥3150-の昼膳は、
ゆっくりとビールを飲みながらいただくのに、ぴったり。
ちょっと贅沢な休日のお昼を過ごしました。
こんどは、二階席に行ってみたいな。
おなかもくちくなったので、
ぶらぶらと上野駅までお散歩することに。
日差しがやわらかくて、
とても気持ちのいい散歩でした。
そのあと向かった先は、浅草の今戸神社。
縁結びで有名な神社です。
今年は、いろいろないいご縁を結びたいので、
お参りすることにしました。
バスの乗り場をおまわりさんに聞いたものの、
見つけられず、けっきょく浅草から歩いて行くことに。
途中、道に迷いかけて、
道を尋ねたおじいさんが近くまで案内してくださって、
本当に助かりました。
こんなご縁も下町ならでは、ありがとうございました。
そんなこんなでようやくたどり着いたお社は、
下町の小さな神社でした。
なのに、人がいっぱい!
人が考えることは一緒なのね。
後から後から人が参拝客が訪れていました。
帰りはちょうど来たパンダバスに乗り込んで、
浅草寺の裏まで連れて行ってもらいました。
そして、
夕日に照らされた浅草寺をながめながら、
家路についたのでした。
この日のお散歩、
お着物なのに約10km歩いてたんです。
あはは〜
すごいですよね。
たのしい1日でした。
Rikaちゃん、ありがとう!
また、お着物でおでかけしようね。
遊びにきてくださって、ありがとうございます。
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わーーー!!!
すごいーーーー!!!
やせたねーーーーー!!!
わたしなんて、結局600gくらいしか減ってないよ(涙)
ぜんぜんダイエットしてないからなんだけどさあ。。。
相変わらず野菜料理が美味しそう~♪
お友達も大喜びだっただろうなぁ・・・
着物を着てお散歩するのにぴったりなところですね!
風情があって優雅な雰囲気。うらやましい♪
新玉ねぎ、私も買ってこよっと♪
私はいつもポン酢だけど・・だし醤油とマヨネーズ、いいね❤
実はさっき裏道で一時停止違反で切符切られてしまった(;´Д`) うぅっゴールドだったのに・・・無念ですう(涙)
これ、お出かけの後のお食事ですかぁ??しかもお着物での10kmのwalking!?の後ですよねー??
とっても豪華&美味しそう!
こんな手料理でもてなされたら・・・お友達も幸せですね♪♪
羨ましい☆
お野菜たっぷりのおもてなし料理、本当に美味しそ~♪
セリと舞茸のサラダ、これすっごく気になります。
そして、お着物で下町散策、なんて素敵な過ごし方なんでしょ。
私の中でどんどんfumieさんのイメージが膨らんでいくよ~♪
この前ランチの席で糖質オフのお話ちらっとしてたけど、そういうことだったんですね~。
糖質オフ、私もしたいけど、おいしいものってなぜか糖質が多い。。。(笑)。でも、fumieさんのお料理はお野菜いっぱいのヘルシー料理って感じですよね。
やっぱりお着物きて散策されたんですね!風情があります!
わ~♪野菜居酒屋いいね(●´∀`●)牛蒡もレンコンも美味しそう♪
こういうちょこちょこしたおつまみ大好き♪
セリと舞茸サラダもいいな~。
クリーム煮も味のアクセントに洋風も嬉しいね^^
着物来て下町散策!
やっぱり素敵♪はん亭さんの建物すごく風情があっていいな~。
きっと中も素敵なんだろうね^^
浅草は小さい頃よく行ってたので懐かしい♪
久しぶりに行きたくなっちゃった!
こんばんはー :D ♪
わーなんだか体の中からきれいになりそうなおかずの面々 :D ♪
長いものドレッシング・・・気になる☆
レシピ後日upされるのかなー :D ?
着物でお散歩・・・あこがれちゃう :) ♪
てか 着物でウォーキング・・・かな(笑)? 10kmはスゴイ☆
いい運動にもなっちゃいましたねー。
ke*もfumieちゃんみたいにはんなりと・・女らしく・・・振舞えるのはいつの日やら・・(遠い目)
私には一気に2キロ減ってありえないな。。(T.T)
着物来て下町散策って格好いい〜
みんな振り向くよね〜
毎度ながらお料理には圧巻です!!(^◇^)
おうえん
私もごぼうの甘辛オイル煮に興味深々です。
お酒のすすみそうな、おしゃれな和食ですね~
体重おめでとう^^
この調子でいけば、春に会うころには成功しているかな?
今でも十分ふみえさんはすてきですよ。
『居酒屋F』は会員制ですかー?
美味しそうでとってもヨダレ出ます。
着物で下町散策って粋ですねー。
私も着物大好きなんですが、着る機会がなくって・・・
着物で10kmウォーキング、私には無理です。
(洋服でも無理かも。汗。)
うわ~、またまた美味しそうなもの作っちゃって~♪
ずばり、このお料理たち、全部好みです。
食べてみたい!!(つくねは作っていただいたよね。^^)
着物の女性が2人で下町散策ってなんかカッコいいな♪
お散歩する気分も盛り上がっちゃうね~。
それにしてもすごい体重の減り方・・・。
うらやましい!