BLEサンド

おはようございます。

暖かいですね〜
ジョギングウェアも、
そろそろ衣替えしなくちゃ☆
ロッキーから脱出！　　爆
今朝も走ってきましたよ。
桜、少しずつ満開に向かってます。
桜の花の下、
新一年生がワクワクドキドキしながら、
入学式に向かうんだろうな。


さて、暖かくなってくるとなぜか食べたくなるもののひとつが、サンドウィッチ。
お日さまが似合うと思いませんか？　　笑

PECKのオリーブオイルたっぷりのお食事パンに、
たっぷりのレタスとベーコンエッグをはさみました。
トマトのかわりに卵だから、BLEサンド♪
マヨネーズ、レタスの上にかけるんだった...
ものすごいブサイクなルックスになっちゃった。
撮り直しできず、とほほ、です。
味はばっちりでしたよ〜☆
ちょっと塩気のあるこのパン、
そのまま食事のおトモでもいいんですが、
こうしてサンドウィッチにしてもグー。
ちょいっとボリュームがありますが、
軽いのでパクパクいけちゃいます♪

イタリアのミラノに本店がある、おいしい食材が揃うPECK。
もともとはチーズを買うことが多かったんですが、
たまにパンを買ったりしますよ。
チャパタやこのお食事パンなど、シンプルなパンが好きです。
ミラノで買って以来ファンになったここのパルミジャーノ・レッジャーノ、
今回は店頭になかったんだよね.....　　残念。
とりあえずペコリーノなどのおいしいハードチーズはあったけど、
もうちょっとチーズのバリエーションを増やしてほしいなあ。

こういうサンドウィッチ、
うららかなお日さまの下で食べると、
なお、おいしいんですよね。
おうちにテラスがあったら、
朝ごはんとかそこで食べられるのになぁ...　　妄想中。
夢見る夢子ちゃん。　　うぷぷ。


お弁当持って、
桜の花の下でランチなんてのもいいですね☆



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お友達のにわさんが紹介していた『1000smiles 』。
震災で被災された方々のために、
女性写真家のきょんさんと山本まりこさんが主催する
祈り鶴で動画を作るプロジェクトです。


もたもたしていて、今日やっと参加することができました。
4月10日まで投稿を募集しているとのことなので、
興味のある方は、ぜひ！

詳しいことは、『1000smiles』からどうぞ。







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