マンゴーフローズンヨーグルト

おはようございます♪

今日もいいお天気ですね〜
ぶらぶらとお散歩をするのによい季節です。

そうそう、
きのうは参宮橋にある歯医者さんの帰りに、
明治神宮の中をお散歩してきました。
夕暮れ時のお散歩、最高に気持ちよかった〜♪

参宮橋の交差点でふと目に入った神宮の杜の緑。
なんかね、
「おいでよ!」って言われてる気がして、
ふらふら〜っと吸い込まれるように歩いて向かってました。  笑
実はワタクシ、明治神宮へ行ったのは今回が3回目。
そして、
あの森の中をぐる〜っとお散歩したのは、初めてでした。

宝物殿のまえの広場があんなに素敵だって知らなかった!
こんど、お弁当と本を持って、日向ぼっこをしに行こう♪
そして、木々が生い茂った道では森林浴だってできちゃいます。
原宿駅のすぐ隣にあるとは思えない!
まさに都会のオアシスですよ〜
お隣の代々木公園もいいけれど、
こちらの方が空気が静かであたたかい感じがします。
いままで足を運んでなかったなんて、もったいなかったな。
いい場所みつけちゃった♪♪
って、遅すぎですけど??


さて、暑い日が続いていますが、
こんなとき食べたいもののナンバーワンが、冷たいスイーツ。
ってことで、今日は、
さっぱりクリーミーなフローズンヨーグルトをご紹介しましょ。
f0235919_2028835.jpg

*マンゴーフローズンヨーグルト  - 8人分 -

<材料>
 ・マンゴーピューレ     300g
 ・ヨーグルトクリーム    1パック
  (プレーンヨーグルト1パック450gをひと晩水切りしたもの)
 ・生クリーム        200cc
 ・きび砂糖         大さじ5

<作り方>
 1.ボウルに生クリームときび砂糖を入れて氷水を当てて、7分立てにする。

 2.マンゴーピューレとヨーグルトクリームを1に加えて、よく混ぜ合わせる。

 3.密閉容器に2を入れ、冷凍庫で好みの硬さに冷やし固める。
   途中、2〜3回かき混ぜて空気を含ませると口当たりがよくなります。


これね、実はムースにするつもりだったんです。
なのに、まさかのゼラチン買い忘れ!
で、急遽フローズンデザートにしました。
こういうこと、よくあります...
ややボケ?  苦笑

結果的には、凍らせて正解。
暑い日だったから、
さっぱりおいしくいただけました♪


今日は、お料理教室はじめ、
いろんなところへお出掛けしてきます。
今日もお着物、着て行こうかな?

ではでは、みなさま、
元気に笑顔で楽しい週末をお過ごしくださいませ。







日本赤十字社への東日本大震災義援金の募金はこちら☆





遊びにきてくださって、ありがとうございます。
ランキングに参加中。
励みになりますので、ポチッと、よろしくです!






足あとも残してもらえると、とってもウレシイです♪


にほんブログ村 料理ブログ 季節家庭料理へ
にほんブログ村


今日も最後までおつき合いくださって、ありがとうございます!
コメント、楽しみにしています♪
ブログをお持ちでない方は、今日のコメント欄にてお返事しますね。
ブログをお持ちの方は、そちらへお邪魔してお返事させてください。

ぜひ、ひと言よろしく♪
[PR]
Commented by uhihihihi at 2011-05-21 09:15
fumieちゃん おは~!
今日もすがすがしい五月晴れだね♪
明治神宮は森林も多いし気持ちのよいところよね~。
近いからお気軽に行けちゃうね。
あ、たったいま、マンゴーヨーグルトのアイスを食べたところ。
もちろん売ってるやつね(笑)
簡単に作れそうだね! 今度やってみようっと。

妹さん 優しいね。
わざわざ来てくれたってことは何か心配ごとだったのかな?
なんてちょっと心配になったりして・・・
でも、今日の記事をみたらすごく元気そうだから安心しました!
お着物でお料理教室!?
そりゃすごい~!
Commented by のりえレシピ at 2011-05-21 09:35 x
fumieさん、おはようございます。
今日も27度。もう冷たいものが欠かせない
季節到来ですよね~。
ふふふ、私もよくあるわ~、買い忘れ。
最近はそんな自分がいやで、もう必ずメモるように
なってきたよ(笑)。
マンゴー、大好物!美味しそ~♪
Commented by 勇気凛りん at 2011-05-21 11:34 x
アイスクリームのおいしい季節ですよね。
私も今朝、メロンのフローズンヨーグルトを仕込んだところなのでびっくり!
きび砂糖ってところがいいですね~

>>
モニター3つも!?すごい!!
私も応募したと思いつつ、なんとなく過ぎてしまう。。
頑張ろう~
小岩井さんのコンテスト、素敵なレシピ待ってます~
Commented by tip-top-ice at 2011-05-21 17:31 x
fumieさん こんにちは

教えてもらった ヨーグルトムース♪
いろいろ変身できる 優れものよね!

生クリーム 少なめでも
充分美味しいし(*^^*)

そうかぁ 凍らせてもよいのね♪すごい!



肉親の愛情には
かなわないけれど…

必要なときは
わたしのことも あてにして ね(^^)/
Commented by 管理栄養おたぬき at 2011-05-21 21:11 x
マンゴーってちょっと暑くなると食べたくなる味?(^^)
実は私は生クリーム系があまり得意じゃなくて、ガリガリするシャーベット系が好み〜。ヨーグルトを凍らせたら、マンゴーとも相性がピッタリって感じです♪

お出かけの時の着物、前にも何度か話があったけどステキだな〜。
明治神宮に出かける時は、巫女さんスタイル?(笑)
原宿に畑があった時代を知ってるおたぬき・・・やっぱり黒船を見たオンナだわ〜(笑)
Commented by nanohana-0803 at 2011-05-21 22:24
こんばんは!
fumieちゃんとこもフローズンヨーグルト作ったんですね~。
東京はもうアイスの季節なんですよね。
こちらはまだまだ寒くて、今もストーブ頑張って働いているなかアイスを食べてます ^^;
Commented by kate713 at 2011-05-21 23:46
fumieちゃん

いいな~、パースが急に冷え込んで来たから
暑いって言葉を聞いて羨ましくなっちゃったよーーー。
マンゴーのフローズンヨーグルト美味しそう♥
マンゴーのピューレって普通に売ってるんだ??

今日もお着物だったのかな?
いつかはfumieちゃんのお着物姿見れるといいな~(*´ー`*)
Commented at 2011-05-22 12:19
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by Asu at 2011-05-23 01:10 x
マンゴーとヨーグルトの組み合わせって聞いただけで幸せ~❤
私もよくありますー。ゼラチンとかベーキングパウダーとか、ごまとか、ちょっとしたもの、「確かあったはず・・・」って帰ってみたらない~って(~_~;)
Commented by umamikaori at 2011-05-23 10:02 x
マンゴーとヨーグルト!
クリーミィだけど暑い日にはさっぱりしそうね。
明治神宮、参宮橋寄りに至誠館ってあるの知ってる?
息子の弓道大会を見に、6年間通いました。
大会時は見学もできるので、おススメよ。
厳かな雰囲気で、日本人でよかったと思える瞬間です♪
by fumie660823 | 2011-05-21 08:57 | スイーツ | Comments(10)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


by fumie