クリームチーズといぶりがっこの海苔巻き

おはようございます♪

今日は朝からいいお天気！
そして、暑い〜
夏！な感じですね。
朝からベッドリネンをお洗濯して、
外久しぶりにに干しました。
やっぱりお日さまに乾かしてもらうのが、一番♪


さて、今日もきのうにひき続き、
簡単おつまみです。


＊クリームチーズといぶりがっこの海苔巻き　　- ８個分 -

＜材料＞
　・クリームチーズ　　　　　40g
　・いぶりがっこ　　　　　　1cm
　・焼き海苔　　　　　　　　2帖

＜作り方＞
　１．クリームチーズを室温に戻しておく。いぶりがっこを粗みじん切りにする。

　２．１をボウルに入れ、よく混ぜる。

　３．１帖を４等分に切った焼き海苔で２を茶巾のようにくるんだら、できあがり。


今日もまた、レシピってほどのこともございません...　　苦笑
焼き海苔は破れやすいので、
クリームチーズを馴染ませるように包むのがポイント。
あとは、難しいことは一切ナシ！です。　　笑

いぶりがっこは秋田のお漬け物で、
たくあんをスモークしたようなもの。
クリームチーズとよく合います。
なければ、普通のたくあんでもいいですし、
高菜や野沢菜なんかでもおいしくできるんんじゃないかしらん♪

ビールのアテにぴったりの節電・節ガスおつまみ、
ぜひお試しくださいませ〜



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先日から告知してます、リニューアル記念プレゼント。
まだ、リニューアルしてませんけど...
先走り企画ってことで。　　爆
海外の方でも、もしご希望の方がいらしたら是非ご応募くださいね。



＊イタリアンチリオイル




＊ビーズブローチ or ケータイストラップ

　　お好きな数字またはアルファベットをモチーフに、
　　その方のイメージに合わせて、
　　こちらでビーズを組み合わせて作ります。
　　手作りのため、多少不格好なのは味ってことで。　　笑


以上をセットで３名様にプレゼント。
ご興味のある方は、コメント欄にプレゼント希望って書いてくださいませ。




さぁ、今日は久しぶりにミシンを出してお裁縫。
うまくできるかなぁ？

笑顔で１日すごしましょう♪







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