龍口酒家でまんぷく女子会

おはようございます。

16日目、17日目達成。
今朝は2度寝したかとひゃあっと目を覚ましたら、まだ５時前。
安心して、もうちょっと寝ちゃったけれど、
５時半の目覚ましとともに起きました。
なんとかペースがつかめて来たものの、
油断は禁物。気を引きしめていかねば。
それにしても今朝は暖かいですね。
また25℃を超えるらしい...
なんだかなぁ。　　苦笑


モヤッとした気持ちを切り替えて、
楽しかった金曜日の女子会の模様をレポしましょ。
今回の舞台は、幡ヶ谷にある龍口酒家 本店。
このお店、気に入っていたんですが、
最近とんとご無沙汰してました。
先日読んだ畠中恵さんのエッセイに登場していて、
お店が呼んでるわ〜と、
うひひちゃん、のりえちゃん、nokkoさんを誘ったの。
いつも遊んでくれて、ありがと〜♡

７時にお店に集合して、さっそくお酒をオーダーして女子会スタート。
お料理は、その時期の旬の食材を使ったおまかせのみです。
何が出てくるかは、メニューがないのでお楽しみ状態。　　笑
7〜8品出て来ますが、
途中でお腹いっぱいになったらストップをかけて、
〆のごはんをいただくシステムです。
苦手なものはオーダーの時に伝えておけば、
はずしてくれますよ。
今回は、きゅうり・セロリ・牡蠣・レバーをはずしてもらいました。



まずは、青島ビールで乾杯！
この青島ビール、瓶が無色透明なの。
かわいい♡
緑の瓶のものが多いから、
すごく新鮮じゃございません？



＊鶏肉の照り焼き
　　鶏肉がすっごく柔らかくて、しっとり♡
　　どうやったらこんな風になるんだろう？
　　ホントおいしかったですよ〜
　　わたし、いっぱい食べちゃった。　　笑



＊豆苗の干しえび炒め
　　干しえびのダシが絡まった、
　　しゃっきしゃきの豆苗、ウマッ。
　　火の入れ方が絶妙です。



＊四角豆の干し貝柱炒め
　　四角豆、沖縄のお野菜です。
　　存在はしっていたものの、初めて食べました。
　　クセがなくって、すごく食べやすい！
　　油ともよく合いますね〜　おいしいなぁ。
　　今度お見かけしたら、買ってみよう。
　　このお料理、干し貝柱のおいしいスープがよく絡まるように、
　　ほんの少しとろみがついてましたよ。



＊海老団子とクワイの炒め物
　　クワイもはじめて食べました。
　　わが家のおせち、クワイが入ってないもので...
　　ちょっとほろ苦な大人の食べ物ですね〜
　　プリッと甘い海老団子といいコンビ♪



＊フカヒレの煮こごり
　　コラーゲンたっぷりのフカヒレ。
　　しばらくすると煮こごりが溶けちゃうから、
　　早く食べてくださいねって、
　　ひとり１個ずつ、小さな器に入れて出て来ました。
　　口にいれたら、すう〜って溶けちゃう。
　　おかげで、次の日はお肌プルップルだったかしらん！？



＊上海蟹炒め＆花巻
　　でました、上海蟹！
　　お久しぶりよ〜
　　この前食べたのは、いったいいつだったかしら...？
　　季節ものの上海蟹は、10〜12月間が旬。
　　この小さな上海蟹を輸出するために、
　　他の荷物が後回しにされることだってあるほどの大物なんですよ。　　笑

　　手づかみで殻を割って卵や身をいただいた後は、
　　おいしいソースを花巻で残さずいただきます。



＊ハーブ豚のシュウマイ
　　玉ねぎの甘さが程よい、ふんわりしたシュウマイ。
　　そう言えばシュウマイ、作ったことなかった！
　　意外と簡単に作れるってうひちゃんが言ってたから、
　　今度挑戦してみようかな〜


おなかがいっぱいになって、ここでストップ。
でも、改めて数えてみたらここまでで７品食べてるんですよね。
ストップかけなくても、後は〆だけだったかも！？　　爆
そして、〆はこちらの麺。



＊クロレラ麺の和えそば
　　クロレラ入りの麺を説明するのに、
　　勢いつけて「アセロラ入り！」って言ってしまった私。　　汗
　　ぜんぜん違いますから！
　　だったら、ピンクの麺になっちゃいますからね。　　あはは〜...
　　焼豚・搾菜・ねぎ・ラー油といたってシンプルな組み合わせなんだけど、
　　とてもおいしいんですよ〜
　　龍口酒家のスペシャリテです。


この日はみなさん酒量をおさえつつ、　　笑
nokkoさんの夢の話やみなさんのプロポーズ話などに花を咲かせたのでした。
よく食べ、よくおしゃべりしたな〜
ああ、楽しかった♪
ありがとうございました。
また遊んでくださいね☆


今週は、
例の新しいシゴトをゲットするために、
プレゼン資料を作成するからバタバタしそう...
久しぶりの洋服のデザイン、楽しまなくちゃ。
よしっ、成功させるぞー！

ではでは、今日も笑顔で参りましょ〜








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