中落ち丼

おはようございます。

もう２月も終わりだというのに、
今日もさっぶいですね...
この寒さを最後に暖かくなってくれないかなぁ。

週末のひな祭りに向けて、
きのう、やっとお雛さまを飾りました。
いっつも直前になっちゃうんですよね...
だから、１週間も出していてあげられないの。
来年こそはもうちょっと、
外の空気を吸わせてあげられるようにしようと、
心に決めたのでした。


お友達のうひひちゃんトコでよく見かける海鮮丼。
いつもおいしそうだな〜って思いつつ、
なかなか作ることができなかったのですが、
きのうたまたま中落ちがお安くなっているのを発見！
これは作るしかないでしょう〜
ってことでさっそくランチにしましたよ。



中落ちだからヅケにしなかったんですが、
かなり淡白だったからヅケにすればよかった...
なんとなくそんな気がしていたんですよ。
心の声をちゃんと聞くべきだったな〜
と、コレは残念な出来だったんですが、
よかったことも。
それは、お料理する前に、
どんなもんか素材を齧ってみる大切さに気が付ついたこと。
いままでどんだけ乱暴にお料理してたんだ！？って、我ながら大反省です。
でもほら、気づいたからね、とりあえずオッケーってことで。
前向きに。　　笑


いくつになっても新しく気が付くこと、いっぱいありますね。
柔軟に物事を捉えられるようにしようっと。
眉間にシワの寄った頑固なおばあさんにはなりたくないもん。
そうです、めざせ可憐な肝っ玉ばあさんですから〜　　爆

さ、今日も笑顔でまいりましょ♪








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