お野菜たっぷり! uiちゃんちで女子会♬

おはようございます。

雨の後の晴れ。
気持ちのいい朝ですね〜
早起きもできて、いい気分♪


先週末、uiちゃんちにご招待していただきました。

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コメントはもちろん、電話で話したことや、
プレゼントのやりとりをしたことはあるものの、
実ははじめまして!のuiちゃん。
お招きしていただき、うれしーっ♬
はじめましてなのに、ほとんど人見知りすることなく、
ものすごく自然におしゃべりしてました。
図々しかったかも...  苦笑

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いつも仲良くしていただいている、
うひひちゃんのりえちゃんはるひちゃんnokkoさんとご一緒しましたよ。

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持ち寄ったワインたち。  笑
みなさん、しっかり飲みますからね〜

uiちゃんが準備をしてくれている間、恒例の撮影大会。
そして、こっそりサプライズの準備をしておりました。

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実はこの日はuiちゃんのお誕生日だったんです。
自分のお誕生日に、おもてなしをしてくれるなんて...
というわけで、
乾杯の準備が整ったところで、
こっそり用意したバースディケーキを登場させましたよ。

uiちゃん、お誕生日おめでとう!!

乾杯の後、さっそくおいしいお料理をいただきます。

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春野菜&ワケギの冷製ポタージュ&豚肉とレンズ豆の赤ワイン煮。
どれもおいし〜♡
お野菜をつけるマスカルポーネのディップがこれまたグー。
驚きのワケギのポタージュは、絶対マネして作りたい!

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帆立と甘エビのカクテルもおいしかったなぁ。
とても美しいでしょう?
ジュレもてづくりなんですよ。
こういうの、ほんと素敵ですよね。

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みんなで持ち寄った生ハムやチーズ。

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いぶりがっことチーズのおつまみも。

食べる飲む、しゃべる!
ほんとに忙しい。  笑
お料理のことや、旅行のこと、美容のことなど、
話題がつきることがありません。

そうやって楽しくおしゃべりしてたら、
uiちゃんが作ってくれた、レバーパテを摂り忘れちゃった!
フワッとしてて、本当に美味しかったんですよ。
あ〜、残念。

そして、uiちゃんが頃合いを見てさっと作ってくれたのが、このパスタ。
この間に、たぶん持っていったワインはかなり空いていたハズ...  笑

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菜の花とじゃこのパスタ。
おいしくっていくらでも食べれちゃう。
わたし、きっと一番食べてたと思います。  えへへ。
もっちもちの生パスタ、こんど私も使ってみよう。

どれもきちんと手をかけて、
素材のよさを味わえるお料理は本当に美味しかった!

uiちゃん、ごちそうさまでした♡

用事があったうひひちゃんとのりえちゃんが先に帰った後も、
残ったメンバーでさらにおしゃべり&飲みは続く...
初めてのお宅なのに、くつろぎ過ぎですから!!  苦笑


本当に楽しい時間でした。
uiちゃん、ありがとう。
そして、ご一緒したみなさま、ありがとう。

次回は、是非わが家で!
お待ちしております。



次の日はやはり二日酔い気味...
久しぶりに1日パジャマのまま、
DVDを観たりしながらゴロゴロ過ごしました。
なので、今日は元気いっぱい!

にっこり笑顔で1週間をスタートさせましょ。







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Commented by usaoshippo at 2012-03-19 20:05
fumieちゃん、楽しかったねぇ美味しかったねぇ
そして、いっぱい飲んだねぇ(笑)
わたし、そんなに酔っ払わなかった感じがする~お水いっぱいのんだからかな。
fumieちゃんはご機嫌でたくさんしゃべってましたわよ(笑)
帰りの電車も楽しかった^^

またねん♪
Commented by のりえレシピ at 2012-03-19 21:52 x
fumieさん、こんばんは。
土曜日は楽しかったですね~。
あれから更に2本だなんて、凄すぎます。
私は途中で失礼したけど、その時点で7本開いていたんですよね。
本当にのん兵衛の集まりだ~(大笑)。
またご一緒できるの、楽しみにしています♪
レポ、私も明日にはアップしたいのですが・・・。
Commented by uhihihihi at 2012-03-19 23:04
ふみえちゃんこんばんは。
8時半までワイン全部で9本ですって!?
私も参加したかったよ~。

ほんと、皆揃ってワイン(酒)好きだから
楽しいよね♪

また集まろうね!!
Commented by kate713 at 2012-03-19 23:41
fumieちゃん こんばんは♪
ん~~~♥また素敵なパーティ!!
これが二日酔いになっちゃった女子会だったのね~♪
みんなお料理上手もだけど揃ってお酒が強いって面白い。^^
いいな~。ほんと楽しそう!!

fumieちゃんの撮った写真もまたすっごい綺麗だね!
もうデジイチにもすっかり慣れたんだなぁ~。いいな。^^
Commented by ロッキン at 2012-03-20 01:07 x
うわ〜 uiちゃんのお誕生日だったんだーー!
そっか、uiちゃんとfumieちゃん仲良しさんだったのね!

しっかし、この料理、どれもすごすぎーー!

楽しい時間がもててよかったね!
Commented by umamikaori at 2012-03-20 01:16 x
うわ~~~、とても美しい料理ね~~!
きっとお味も、麗しいんだろうな~~^^
お料理雑誌のひとコマみたい。
これはもう・・フォトグラファーF!
いいないいな、美味しいお料理におしゃべりに。盛り付けなども勉強になるわ。

Asuさんとはね、おうちが近かったのよ!
うちのイベントに来てくださってからお友達に。。一緒にランチをしてきました。
fumieさんも今度一緒にどうかしら?
by fumie660823 | 2012-03-19 09:50 | みんなでごはん | Comments(6)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


by fumie
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