香菜たっぷり♪牛スジ蒸篭ごはん
2012年 07月 01日
モニターレシピ、ひと段落です。
よかったー 笑
余力があったら、もうちょっとアップしようかな?
あくまで余力があったら...ね。 笑
さて今日は、
冷やごはんと残り物で作ったランチです。
手間をかけずにパパッとできるってのが、ポイント。
*エスニック牛スジ蒸篭ごはん
先日の牛スジのエスニック煮込みを、
冷やごはんにのせて温めただけ!
お料理と呼べるほどのものじゃ、ございませんね。
こないだと材料も一緒だし。 爆
盛りつけ方が違うと、
おつまみになったりごはんになったりするよ〜
っていう見本だと思って、軽く受け流してくださいませ。
モニターレシピ終わったら、ネタ切れしてた。 苦笑
蒸篭で蒸して温めてますよ。
電子レンジよりほんの少し手間がかかりますが、
蒸気のおかげで、ふんわり。
いい感じです。
それに蒸篭で蒸した方が、
ちょっとごちそうっぽくないですか?
この方法、なかなかお気に入りなのです。
豚の角煮や鶏そぼろなど、
ごはんに合うおかずなら美味しくできます。
余ったおかずのせ蒸篭蒸しごはん、
お試しくださいね。
-----とは言え、
やっぱり電子レンジがないとちょっと不便。
どっかからやって来てくれないかしら〜 笑
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笑顔でスタートしましょ。
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エスニック蒸篭蒸しって惹かれる~。
蒸篭で蒸すとなんかご馳走感があるよね。
家にまだパクチーがあるんだ~(*^_^*)
簡単で美味しそう。こういうのやってみたいわ♥
私も一度味わったことあるけど、電子レンジないって やっぱり不便だよね・・・。
電子レンジ歩いてやってこないかね!(笑)
うちも冷凍ご飯がたまりがちなんですよね~。
そんなご飯におかずを乗せて
蒸籠で蒸してあげるなんてすっごくいいかも!
レンジでチンするのとは、またひと味もふた味も
違う仕上がりになるんでしょうね。
美味しそ~♪♪♪
これ、と~~っても美味しそう!
食べたい~(今、とってもお腹がすいている人 笑)
せいろで蒸すと香りもよくって、見た目もいい!
残り物もこうやって素敵に変身♪ いいですよね^^
モニター、今日も滑り込みセーフ(汗)。
こんな立派な蒸篭を持ってるんだね~!
同じものでも蒸篭で蒸すと一段とおいしそうだしいいな~。
電子レンジ、私もあまり使わない派なんだけど
それでも無いと不便だなって思うね。
ほんとどこかから歩いて来たらいいね。笑