呑んべえ女子会＠恵比寿

こんにちは。

ここ最近、
本当に眠くって眠くってしかたがありません。
お子さま並みに10時間睡眠を取る日もあるほど。
それじゃあいかん！と、思ってたんですが、
きっとココロとカラダが、
お里へ帰りたがっているのだと思うことにしました。
眠い自分に腹を立てたって、仕方ないですもんね。
なるようにしかならん。
それに今の私には、きっと必要なことなんでしょうね。
その分、起きている時間に馬力を上げていかなくっちゃ！


と、いうわけで、
たまっております、おでかけ記事。
これもちょいと前のおハナシでございます。

10月のある金曜日、
呑んべえ隊長のnokkoさんオススメの、
恵比寿にある『ティオ・ダンジョウ・バル』へ行ってまいりました。
ワインをこよなく愛する彼女のイチ押し、
こちらの「セクシーな生ハム」をいただくのが、目的。



集まったのはおなじみのメンバー、うひひちゃんとのりえちゃん。
集まるとさっそく弾丸トーク開始！


まずはカバとサングリアで、乾杯です。
立ち飲みが基本のバルですが、
私たちは運良く、スツールのある場所を確保できましたよ。
ラッキー♬
ほら、普段の行いがいいからね〜　　ほんとかっ！？

天井も高くて、暖かみがある店内はとてもいいカンジ。




残念ながら本場スペインのバルには行ったことがないけれど、
きっとこんな感じなんだろうなぁ〜

飲みながらしゃべって、店内観察をしていても、　
メニューのチェックはしっかりしてますよ。　　忙しいっ！　笑
どれもこれも、魅力的なタパスばかりなんですが、
さすがに端から頼むワケにもいかず、
厳選したのが、こちら。


おっきなオリーブ！



ヒシコイワシの酢漬け。



マッシュルームの鉄板焼き。



モンゴウイカのフリット。



生ハム風味のアーティチョーク。


どれもこれも、おいしい〜♡
特にアーティチョークがお気に入りです。

ん？ここへ行った目的を忘れてないかって？
ダイジョウブ。
真打ちは最後に登場するのです。　　笑



ででーんとカウンターの上に鎮座しているイベリコ豚の生ハム！



イベリコ豚の生ハム、
綺麗なバラ色に熟成してるでしょう？
んーっ、ルックスからしてそそられるわ。　　笑



そして、めずらしいイベリコ豚の背肉の生ハム。
背肉って、脂肪が少ないんですね。
さっぱりしたお味。

で、やっぱり普通の生ハムに軍配があがりましたよ。
脂がおいしいの！
ある意味官能的な、旨味なのです。
まさに、セクシーな生ハム体験でございました。

ここまででも十分食べて、飲んで、おしゃべりしてたんですが、
まだまだこんなもんじゃ終わりませんよ、ワタクシたち。　　爆


次に訪れたのは、焼鶏松本。


ここでもまずは赤ワインで乾杯です。





野菜や鶏皮ゆず胡椒などをつまみつつ、


nokkoさんオススメのむね皮串などの焼き鳥もいただきました。
これ、旨いっ！
さすが名物だけございます。


最後にグレープフルーツサワーで〆。

この日も、
たらふく食べて、飲んで、思う存分おしゃべりいたしました。
いやぁ、楽しかった！
こうして書いてると、
そのときの気分が甦って楽しくなってきた♪

みなさま、ありがとう〜
また、遊んでくださいませ。
次回は、のりえちゃんオススメのインド料理かな？



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お知らせ。

11月29日（木）12月9日（日）11:00〜
おひとりで参加できるF+cooking workshopを行います。

今回のテーマは、『簡単パーティー料理』。

　＊お手軽おつまみ３点
　＊ごぼうのコンフィ
　＊ローストチキン　じゃがいもと茸添え
　　他１品

おもてなし料理を一緒に作って、
楽しいランチタイムを過ごしませんか？

参加費は初回、お一人さま¥4000-です。

お申し込み、お問い合わせは、
コメント欄か下記のアドレスまで。
お待ち申し上げております。


fplus8kitchen@yahoo.co.jp


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今日はこれから、初めてのお仕事へ行ってきます。
緊張するなぁ...

笑顔で精一杯、やってきます！





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お料理を一緒に作るcooking workshopを始めます。

cooking lessonではなく、cooking workshopです。

みんなで楽しくお料理をしませんか？





　　　　　　　　　　　　　　　　F+kitchen
　　　　　　　　　　　　 　 cooking workshop
　　　　　　　　　　　　　　　　　 at GAIENMAE



　　　　　　　　　　　　　　もっと楽しく、もっとおいしく！
　　　　　　　　　　　　　　　　おうちごはんを楽しもう。

　　　　　　　　　　　　　　毎日のごはんからおもてなしまで、
　　　　　　　　　　　　　　　　様々なシーンのお料理を
　　　　　　　　　　 　　　　　　一緒に作りませんか？

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　　　　　　　　　　　　平日昼・夜、休日昼・夜などご都合に合わせて、
　　　　　　　　　　　　　　２～４名までの少人数のグループで、
　　　　　　　　　　　　　　　　毎回お題を出していただく、
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　　　　　　　　　　　　　　　初回　　　　お試し価格¥4,000-
　　　　　　　　　　　　　　　２回目以降　　　　　　¥4,500-

　　　　　　　　　　　　　　　　　　いままでの様子は、
　　　　　　　　　　　カテゴリーのcooking workshopをご覧下さいませ。

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　　　　　　　　　　　　　　　お気軽にお問い合わせください。
　　　　　　　　　　 　　　　fplus8kitchen@yahoo.co.jp



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