チキンのグリーンカレーピラフ...?
2013年 03月 29日
ここんところ、
ミョーに落ち着きがなく、
なにをやってもちょっとだけ中途半端な状態。
やらなくてはいけないことが久しぶりに目白押しで、
浮き足立ってしまっているらしいのです。
すぅ〜っはぁー、深呼吸して落ち着けワタシ。
いっこいっこ、丁寧に片付けていくのが一番の近道なハズ。
大丈夫、私にはできる!
と、言い聞かせたところで、
本日の記事に行ってみたいと思います。 笑
先日、
カルディでRoi Thaiのレシピ本をいただきました。
と、いいますか、
レシピ本欲しさにRoi Thai製品を買ったといった方が、正解。 苦笑
もちろん今までにもRoi Thaiは何度も買ったことがあったんですが、
まとめ買い(といっても、3個)することはなかったんです。
だってね、このレシピ本、
ヤミーさんの3step cookingなんですよ。
それぞれのカレーを使ったレシピがたくさん載っているのです。
しかも、こんな風にアレンジ料理ができるんだ!
って、またしても目からウロコなレシピがいっぱい〜
オマケにしては、クオリティー高し!なのです。
それにね、タイメイクのヤミーさんがお出迎えしてくれてます。 笑
Roi Thaiのカレースープは、
もっぱらカレーとして普通に食して来たワタクシでございますが、
せっかくなのでアレンジ料理を作ってみよう!
ということで、グリーンカレーのピラフを作ることに。
しかしですよ、
思いたったはいいけれど、材料の海老もマッシュルームもストックがない。
うーむ...
買いに行くのは容易いが、行くのが面倒... あは。
冷蔵庫に、
試作の蒸し鶏が半分とブナシメジがあるのを確認して、
あるものでやってしまえ〜なお料理と相成りました。
そうそう、
ないものに目を向けるより、あるものに目を向けるのですよ。
あ、この場合ちょっと違う?? 爆

*チキンのグリーンカレーピラフ
ん?なんかおかしくない??
と思ったアナタ、大正解!
ワタクシのちょっとしたミスでピラフというよりは、
リゾットみたいになっちゃったんです... くすん。
フライパンで作るレシピなのに、
いつものクセでSTAUBで作っちゃった。
思い起こせば作る時に、フライパンが呼んでる気がしたんですよねぇ。
ちゃあんとアテンションがあったのに、
それを無視しちゃったのがイケナイ。
当然水分の蒸発量が違うから、フタを開けてビックリですよ。
ああ〜、やってもうた。 上記と違う意味でね。 苦笑
材料が違えども、
絶対においしくできるレシピだったのに、ヤミーさんごめんなさい。
次回は、ちゃあんと作ります!
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
お知らせ。
4月11日(木)、13日(土)の11:00〜
おひとりで参加できるF+cooking workshopを行います。
今回のテーマは、『新緑の季節の中華ごはん』。
作っていただくのはお野菜中心の4品です。
春の食材を使ったお家でできる簡単&おいしい中華料理を一緒に作って、
楽しいランチタイムを過ごしませんか?
(手作り杏仁豆腐付き)
参加費は初回、お一人さま¥4000-です。
おかげさまで4月13日(土)は、
満席となりました。
お申し込み、お問い合わせは、
コメント欄か下記のアドレスまで。
お待ち申し上げております。
fplus8kitchen@yahoo.co.jp
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

このレシピ本、
ただいまカルディ各店でRoi Thai製品を3つ買うともれなくついてきますよ。
数に限りがあるので、
欲しい方はカルディへ急げ! 笑
それでは、今日も笑顔でまいりましょ。
face bookもヨロシク!!
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
お料理を一緒に作るcooking workshopを始めます。
cooking lessonではなく、cooking workshopです。
みんなで楽しくお料理をしませんか?
F+kitchen
cooking workshop
at GAIENMAE
もっと楽しく、もっとおいしく!
おうちごはんを楽しもう。
毎日のごはんからおもてなしまで、
様々なシーンのお料理を
一緒に作りませんか?
★
平日昼・夜、休日昼・夜などご都合に合わせて、
2~4名までの少人数のグループで、
毎回お題を出していただく、
オーダーメイドの小さなcooking workshopです。
★
初回 お試し価格¥4,000-
2回目以降 ¥4,500-
いままでの様子は、
カテゴリーのcooking workshopをご覧下さいませ。
★
お気軽にお問い合わせください。
fplus8@yahoo.co.jp
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
遊びにきてくださって、ありがとうございます。
ランキングに参加中。
励みになりますので、ポチッと、よろしくです!


足あとも残してもらえると、とってもウレシイです♪

にほんブログ村
今日も最後までおつき合いくださって、ありがとうございます!
コメント、楽しみに拝読しています♪
ぜひ、ひと言ヨロシク☆
わは!! ピラフじゃなくておじやだ~って思っちゃったよ(爆)
でも、グリーンカレー味だなんて絶対美味しいだろうな!
FBで見てカルディに行ったのに、ニョッキとか買って
アジアンコーナーを見忘れたわ (*_*)