F+kitchen cooking workshop Group N-2

こんにちは。

きのうは、冬至だったんですね〜
ワタクシ出張でうかうかして、気づかず…
毎年なんだかんだで食べているいとこ煮も、
今年は作らずに終わってしまいました。
1年で1番夜が長い1日、みなさまどうお過しでしたか？


さて、だいぶ溜めてしまったF+kitchen cooking workshopのレポ。
今日からしばらく続けてアップさせていただきますので、
よろしくおつきあいくださいませ。

まずは11月に行ったオーダーメイドのworkshopから。

ゆっくりペースで来 てくださっているKさまとMさまがオーダーしてくださったのが、
『簡単イタリアン』。
秋の食材を使って、こちらの4品を作っていただきました。



＊きのこのバルサミコ風味




＊蓮根のアンチョビソテー




＊かぼちゃのニョッキ　セージの軽いクリームソース




＊鶏ハム　柿のヴィネグレットソース


どれも好評でしたが、
なかでも柿のヴィネグレットソースがヒット。
あまり柿は召し上がらないとおっしゃっていたMさま、
気に入ってくださったようです。

うれしいな♪

ありがとうございました！



きのう無事、今年のお仕事が終了いたしました。
今日からひと足先に冬休み。
自分で決めたこととはいえ、
ありがたいことです。

とりあえずノンストップで駆け抜けた12月、
大掃除はうっちゃって、年賀状書きもこれからの状態で、
お家を後にしました。

札幌はもう一面の雪景色。
家族孝行してまいりまーす。

では、今日も笑顔でまいりましょ。



face bookもヨロシク！！





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お料理を一緒に作るcooking workshopを始めます。

cooking lessonではなく、cooking workshopです。

みんなで楽しくお料理をしませんか？





　　　　　　　　　　　　　　　　F+kitchen
　　　　　　　　　　　　 　 cooking workshop
　　　　　　　　　　　　　　　　　 at GAIENMAE



　　　　　　　　　　　　　　もっと楽しく、もっとおいしく！
　　　　　　　　　　　　　　　　おうちごはんを楽しもう。

　　　　　　　　　　　　　　毎日のごはんからおもてなしまで、
　　　　　　　　　　　　　　　　様々なシーンのお料理を
　　　　　　　　　　 　　　　　　一緒に作りませんか？

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　　　　　　　　　　　　平日昼・夜、休日昼・夜などご都合に合わせて、
　　　　　　　　　　　　　　２～４名までの少人数のグループで、
　　　　　　　　　　　　　　　　毎回お題を出していただく、
　　　　　　　　　　　 オーダーメイドの小さなcooking workshopです。

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　　　　　　　　　　　　　　　初回　　　　お試し価格¥4,000-
　　　　　　　　　　　　　　　２回目以降　　　　　　¥4,500-

　　　　　　　　　　　　　　　　　　いままでの様子は、
　　　　　　　　　　　カテゴリーのcooking workshopをご覧下さいませ。

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　　　　　　　　　　　　　　　お気軽にお問い合わせください。
　　　　　　　　　　 　　　　fplus8kitchen@yahoo.co.jp



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