ひっつみ善哉

こんにちは。

週末に降った雪、
だいぶ溶けましたね。
とはいえ、やっぱり寒い…

そんな時は、あったかいおやつ!
ってなワケで善哉を作りましたよ。


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*ひっつみ善哉

いっぱい炊いて冷凍しておいた小豆餡にお湯をちょいと足して、
茹でたひっつみをIN。
あっという間におやつのできあがりです♪

そうそう、みなさんひっつみをご存知?
岩手の郷土料理です。
以前東北を旅した時の記事にも、登場してますね。
とはいえ、作ったことはなかったんです。
で去年出会ったのです、↓このご本に。





マイマイ先生のひっつみの本!
一般的なひっつみ汁の他に、
ひっつみの生地でこんなにいろんなものが作れるとは、
目からウロコです。
たのしいなぁ〜

みなさんもさあご一緒に、
レッツ・ひっつみ!  笑

それにしても、器の縁が汚いっ
直火にかけて小豆餡をあっためちゃったからなぁ…
こういうトコ、ガサツでいけませんね。
わはは。





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お知らせ。

2月のcooking workshopのご案内です。


*2月15日(土) 11:00〜14:30
*2月21日(金) 11:00〜14:30
*2月22日(土) 11:00〜14:30


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  『早春の和ごはん』
     ・菜の花のからし和え
     ・簡単ちらし寿司
       他2品


場所:外苑前
    最寄駅:東京メトロ銀座線 外苑前駅
        徒歩5分

参加費:初回    ¥4,500-
    2回目以降 ¥5,000-



デトックス効果の高い春のお野菜を使って、
お家でできる簡単&おいしいごはんを一緒に作りませんか?
みんなでお料理して、
楽しいランチタイムを過ごしましょ。
(手作りデザート付き)


念願だった、
関西でのF+kitchen cooking workshopを行うことになりました。

*2月28日(金) 19:00〜21:30   おかげさまで満席となりました
*3月1日(土)  19:00〜21:30   おかげさまで満席となりました

場所は神戸の友人宅です。
メニューは和イタリアンで、ただ今検討中。

「ピッ!」っときた関西地方の方、
ご連絡お待ちしています。



お申し込み、お問い合わせは、
コメント欄か下記のアドレスまで。
お待ち申し上げております。


fplus8@yahoo.co.jp



オーダーメイドのcooking workshopも随時受付ちゅう。
みなさま、ヨロシクです。




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ふと見上げると、
櫻の蕾が膨らみはじめていました。

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一歩一歩春へと近づいているんですね〜
なんだかうれしくなりました。


さあ、今週も笑顔でいってみよう!



face bookもヨロシク!!








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お料理を一緒に作るcooking workshopを始めました。

cooking lessonではなく、cooking workshopです。

みんなで楽しくお料理をしませんか?





                F+kitchen
               cooking workshop
                  at GAIENMAE
                  


               もっと楽しく、もっとおいしく!
                 おうちごはんを楽しもう。

               毎日のごはんからおもてなしまで、
                 様々なシーンのお料理を
                  一緒に作りませんか?

                      

             平日昼・夜、休日昼・夜などご都合に合わせて、
               2~4名までの少人数のグループで、
                 毎回お題を出していただく、
             オーダーメイドの小さなcooking workshopです。


                      

                初回    お試し価格¥4,500-
                2回目以降      ¥5,000-

                   いままでの様子は、
            カテゴリーのcooking workshopをご覧下さいませ。


                      

                お気軽にお問い合わせください。

                   fplus8@yahoo.co.jp





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by fumie660823 | 2014-02-10 21:41 | スイーツ | Comments(0)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


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