押し麦とツナのサラダ
2014年 07月 08日
久しぶりに暑い東京です。
きのうの七夕、いかがお過ごしでした?
東京はあいにくのお天気で天の川は拝めませんでしたが、
きっと雲の上では彦星と織り姫が年に1度の逢瀬を楽しんでいたハズ。
きのう思いつきでぶらりと立ち寄った湯島天神で、
短冊に願い事を書いて笹に吊るしてきました。
七夕の短冊を書いたのなんて、小学生以来かも! 笑
なんだかウキウキしちゃいました。
先週のご褒美ごはんでご紹介した押し麦のサラダ、
そういえばこんなものも作っていました。

*押し麦とツナのサラダ
基本的な作り方は一緒。
鶏ハムの代わりにツナを使いますが、
旨味のあるオイルごと使うのでEXVオリーブオイルは控えめに。
あとは角切りしたトマトときゅうりを加えるだけ。
そうそう、バジルの代わりにこちらはスペアミントを使っています。
バジルとはまた違った爽やかな風味ですよ〜
こちらも、おすすめ!
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お知らせ。
遅くなりましたが、
7月のcooking workshopのご案内です。
『おつかれ女子をもてなすごはん』
・冬瓜のレーズンマリネ
・塩豚とトマトのリゾット
・まぐろのたたき サルサ・ヴェルデ添え
その他1品
*7月27日(日) 11:00〜14:30
*7月29日(火) 11:00〜14:30
場所:外苑前
最寄駅:東京メトロ銀座線 外苑前駅
徒歩5分
参加費:初回 ¥4,500-
2回目以降 ¥5,000-
旬の食材を使って、
お家でできる簡単&おいしいごはんを一緒に作りませんか?
みんなでお料理して、
楽しいランチタイムを過ごしましょ。
(手作りデザート付き)
お申し込み、お問い合わせは、
コメント欄か下記のアドレスまで。
お待ち申し上げております。
fplus8@yahoo.co.jp
オーダーメイドのcooking workshopも随時受付ちゅう。
みなさま、ヨロシクです。
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今朝のお花。

このコ色もきれいで可愛いんですが、
よく見ると雌しべがちょっとグロテスク…
なんでこんな風になっちゃったのかなぁ?
それはさておき、
今日も笑顔でまいりましょ!
FB上で連載している[ふみえ食堂]も、ヨロシクです。
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お料理を一緒に作るcooking workshopを始めました。
cooking lessonではなく、cooking workshopです。
みんなで楽しくお料理をしませんか?
F+kitchen
cooking workshop
at GAIENMAE
もっと楽しく、もっとおいしく!
おうちごはんを楽しもう。
毎日のごはんからおもてなしまで、
様々なシーンのお料理を
一緒に作りませんか?
★
平日昼・夜、休日昼・夜などご都合に合わせて、
2~4名までの少人数のグループで、
毎回お題を出していただく、
オーダーメイドの小さなcooking workshopです。
★
初回 お試し価格¥4,500-
2回目以降 ¥5,000-
いままでの様子は、
カテゴリーのcooking workshopをご覧下さいませ。
★
お気軽にお問い合わせください。
fplus8@yahoo.co.jp
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今日も最後までおつき合いくださって、ありがとうございます!
コメント、楽しみに拝読しています♪
ぜひ、ひと言ヨロシク☆
押し麦のサラダ、ちょっと一品添えるのによさそうですね。
7月のワークショップのメニュー、
FBのイベントのタイトルをみてから気になっていました。
日曜日に調整できたら参加したいと思っています。
また、連絡させていただきますね~!


