れんこんの梅風味きんぴら

こんにちは。

相変わらずじめじめと蒸し暑い東京。
きょうも晩酌をたのしみにがんばって働いてきました。
ああ、ニッポンのおやじ。  苦笑
きのうは撮影が終わったのが23時半頃だったので、
お酒を飲む間もなくベッドへGOだったからなおのこと!

そんな今宵のおつまみは、れんこんの梅風味きんぴらです。


れんこんの梅風味きんぴら_f0235919_1822201.jpg

れんこんを炒めて色が透き通ってきたら、
たたいた梅干し・砂糖・しょうゆ・酒を加えて絡め、
最後にごま油をちょろり。
大葉をあしらったら、できあがり!

なんて、
これはきのうのお弁当に入れた残りなんです。

れんこんの梅風味きんぴら_f0235919_1848352.jpg

ぱぱっと作りたいのは、お弁当もおつまみも一緒だから…
それに、ほんとにおつまみにするしー

あら?先日のおつまみも梅干し使ってますね。
じめじめしてるからか、梅干しを欲しているらしい… 笑

なにはともあれ、
冷酒とともにいただきまーす。





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7月のふみえ食堂cooking workshopのお知らせ。


れんこんの梅風味きんぴら_f0235919_18491263.jpg

『エスニック風のおそうざい』
 *ファラフェル
 *押し麦のタブーリ
 *トマトのエスニック風ファルシ
  その他1品

梅雨明けの暑い夏にぴったりのスパイスのきいた、
エスニック風のおそうざいが今回のテーマ。
季節の食材を使ってビールがすすむ、
ちょっとお洒落なおそうざいを一緒につくりませんか?
楽しいランチ&ディナータイムを過ごしましょ。
(手作りデザート付き)



日 時:7月18日(土) 11:00〜14:30 
    7月21日(火) 11:00〜14:30 残席2
    7月21日(火) 19:00〜21:30
    
場 所:外苑前

参加費:¥5,000-


お申し込みは、fplus8@yahoo.co.jpまで。
みなさまのご参加を、心からお待ち申し上げております。





オーダーメイドのcooking workshopも随時受付ちゅう。
みなさま、ヨロシクです。




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けさのお花。

れんこんの梅風味きんぴら_f0235919_192741.jpg

わが家のあるマンションの花壇に新しく植えられたお花。
オレンジは気分がぱーっと明るくなります♪


なでしこ、やりましたねー
祝、決勝進出!
2大会連続決勝にすすむなんて、ほんとすごい!!
アメリカ戦、月曜日の8時にキックオフですね。
がんばれ、ニッポン!!!

あ、ヤミーさんからお誘いが…♡
わが家の晩酌はおあずけで、これからおでかけしてきます。
ではでは、笑顔でいってきまーす。




毎週土曜日更新の全6回。
OZモールの連載もどうぞおたのしみに!


FB上で連載している[ふみえ食堂]も、ヨロシクです。






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お料理を一緒に作るcooking workshopを始めました。

cooking lessonではなく、cooking workshopです。

みんなで楽しくお料理をしませんか?





                F+kitchen
               cooking workshop
                  at GAIENMAE
                  


               もっと楽しく、もっとおいしく!
                 おうちごはんを楽しもう。

               毎日のごはんからおもてなしまで、
                 様々なシーンのお料理を
                  一緒に作りませんか?

                      

             平日昼・夜、休日昼・夜などご都合に合わせて、
               2~4名までの少人数のグループで、
                 毎回お題を出していただく、
             オーダーメイドの小さなcooking workshopです。


                      

                初回    お試し価格¥4,500-
                2回目以降      ¥5,000-

                   いままでの様子は、
            カテゴリーのcooking workshopをご覧下さいませ。


                      

                お気軽にお問い合わせください。

                   fplus8@yahoo.co.jp





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by fumie660823 | 2015-07-02 19:08 | 野菜料理 | Comments(0)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


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