コンビーフパイ
2016年 01月 14日
けさもベッドに立てこもって、
予定より30分遅く起床…
まいてまいりますっ
ということでさっそくですが、本題。
きょうもストック食材のおつまみ続きまーす。
で、きょうは冷凍庫にあった冷凍パイ生地を使って、
おとといのおつまみのコンビーフペーストの残りを使った、
コンビーフパイが今宵のおつまみ。
はい、使い回しも立派なストック食材消費です。
この際おとといとあんまり変わらないとか、
苦情は受け付けません。
リアルってえのはこんなもんです。
開き直りか!?
*コンビーフパイ
長方形のひと口大に切った冷凍パイ生地の両端を折り、
真ん中にコンビーフペーストをのせてエメンタールチーズをかけ、
オーブンで焼く!
ないものは塗れないもーんてことで、
つや出しの卵黄はなし。
やっぱ塗った方がおいしそうですけどね。
いたしかたなし。
今夜はなに飲もう?
そうだ!ホットウイスキーにしよう♪
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2月のふみえ食堂 特別レッスンのお知らせ。
『昆布のお勉強』
日 時:2月9日(火) 11:00〜14:30 残席4
場 所:外苑前
最寄駅:東京メトロ銀座線 外苑前駅
徒歩5分
参加費:¥5,000-
和食に欠かせない昆布は、海外のシェフも注目している日本の食品のひとつです。
その昆布のことを知りたい!というご要望にお応えして、
今回特別に昆布の見識が深いグー先生こと林幸子先生をお迎えして、
昆布のお話をしていただきながら
だし昆布として使われる利尻・羅臼・日高・真昆布の飲み比べをします。
おまけは、昆布だしを使ったお料理。
こちらはワタクシが作ったものをランチ代わりにお召し上がりいただきます。
グー先生の軽快なお話は必聴!
ぜひこの機会に、昆布のことを勉強してみませんか?
お申し込みは、こちらかfplus8@yahoo.co.jpまで。
みなさまのご参加を、心からお待ち申し上げております。
オーダーメイドのcooking workshopも随時受付ちゅう。
みなさま、ヨロシクです。
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けさのお花。
さあ、今宵も笑顔で乾杯!
レシピブログの「世界一楽しいわたしの台所」でわが家の極小キッチン公開!
毎週土曜日更新の全6回。
OZモールの連載もどうぞおたのしみに!
FB上で連載している[ふみえ食堂]も、ヨロシクです。
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お料理を一緒に作るcooking workshopを始めました。
cooking lessonではなく、cooking workshopです。
みんなで楽しくお料理をしませんか?
F+kitchen
cooking workshop
at GAIENMAE
もっと楽しく、もっとおいしく!
おうちごはんを楽しもう。
毎日のごはんからおもてなしまで、
様々なシーンのお料理を
一緒に作りませんか?
★
平日昼・夜、休日昼・夜などご都合に合わせて、
2~4名までの少人数のグループで、
毎回お題を出していただく、
オーダーメイドの小さなcooking workshopです。
★
参加費 ¥5,000-
いままでの様子は、
カテゴリーのcooking workshopをご覧下さいませ。
★
お気軽にお問い合わせください。
お問い合わせフォーム
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