パクッとひと口 マッシュルームのチーズ焼き

こんにちは。

ぎゃあああっ

きょうはちょっと遅いスタートでも大丈夫、

なんて余裕でいたら時間がたりないぃぃぃ

いそげー

「おいしそーっ」も「おしゃれ〜」も大好き。
気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。
料理家の金子ふみえです。

秋といえば…な食材はいっぱいありますが、

近所のスーパーで最近安く売っているもののひとつが、

きのこ。

年中あるものとはいえ、

やっぱり旬は秋だもの、旨みも増します。

マッシュルームがお手頃だったから、

今宵のおつまみはこれ！

＊マッシュルームのチーズ焼き

コロンとした見た目もかわいいでしょ。

しかも、カンタン・おいしい！の。

詳しい作り方は、こちら★

パクリといけば、

じゅわっとマッシュルームの旨みがお口の中に広がります。

あ、熱々なのでヤケドには気をつけてね。

今夜は泡にしましょうか。

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10月のF+kitchen cooking workshopのお知らせ。

　『秋に食べたい　中華ごはん』

　　　・大根のしょうゆ漬け
　　　・ブロッコリーのごま油和え
　　　・豚肉の香味ソース
　　　・本格麻婆豆腐

＊日時
　＜リタルダント / 保谷＞
　　10月 9日（日）　10:30〜14:00
　　10月13日（木）　10:30〜14:00

　＜箱庭 / 赤坂＞
　　10月11日（火）　11:00〜14:30
　　10月15日（土）　11:00〜14:30

＊場所
　＜リタルダント / 保谷＞
　　最寄駅：西武池袋線 保谷駅：徒歩5分

　＜箱庭 / 赤坂＞
　　最寄駅：東京メトロ千代田線 赤坂駅：徒歩5分
　　　　　　東京メトロ銀座線 溜池山王駅：徒歩8分

＊参加費：¥5,500-


肌寒くなり

ちょっとホットなお料理を食べたい気分。
お家リピート率の高い人気の本格麻婆豆腐と

手軽に作れる小菜で中華ごはんはいかがでしょう？
みんなでわいわいお料理をして、

たのしいランチをすごしましょ。
レシピ・自家製デザートつき。

＜リタルダント＞のお申し込みは、

リタルダントのお申し込みフォームからお願いします。

＜箱庭＞のお申し込みは、

こちらまたはコメント欄にお願いします。

みなさまのご参加を、

心からお待ち申し上げております。



オーダーメイドのcooking workshopも

随時受付ちゅう。
お問い合わせは、こちらまで。
みなさま、ヨロシクです。

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けさのお花。

ムラサキシキブ、

だいぶ色づき始めました。

かわいいばぁ

さあ、きょうも笑顔でカンパイしましょ。




ELLE ONLINEにてレシピ公開中。

　すだち編
　ゴーヤ編

　ズッキーニ編


レシピブログの「世界一楽しいわたしの台所」で

わが家の極小キッチン公開！


毎週土曜日更新の全6回。
OZモールの連載もどうぞおたのしみに！


FB上で連載している［ふみえ食堂］も、ヨロシクです。

　






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