ミャン カム

こんにちは。

きのう無事にバンコクに着きました。
「外国に来た気がしないね〜」
なんてのんびりしたこと言っていたら、
トラブル発生。
ここはやっぱり外国でした...


「おいしそーっ」も「おしゃれ〜」も大好き。
気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。
料理家の金子ふみえです。


トラブルについては
また後日レポートするとして、
バンコクできのう食べた
おいしいものを紹介しましょ。
バンコクではじめての食事は、
バーンカニタ&ギャラリー。
そこで出してもらったアミューズが、
とってもおいしかった!



ミャン カム_f0235919_08495176.jpeg

*ミャン カム

噛みタバコの葉で干しエビやナッツ、
ライムや生姜などと甘いタレを包んで食べる
突き出し的なもの。

はじめて食べたけど、
おいしい!
このタレは甘辛いんだけど、
ガピが入っていて奥深い味わい。
中に包む食材が
小さくカットしてあって可愛いし、
食感もとてもいいんですよ〜

きょうはどんなものに出会うのか、
たのしみ!




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11月のF+kitchen cooking workshopのお知らせ。
今回のworkshopにご参加の方は、
デロンギのコンベクションオーブンをお手頃価格でご購入できる
チャンス!です。


ミャン カム_f0235919_21480145.jpg




 『みんな集まれ!パーティー料理』
   ・ピンチョス3種
   ・柿とクレソンのサラダ
   ・きのこのクリームパスタ
   ・ローストポーク アップルソース添え

*日時
 <リタルダント / 保谷>
  11月13日(日) 10:30〜14:00
  11月17日(木) 10:30〜14:00

 <自宅 / 経堂>
  11月23日(祝) 11:00〜14:30
  11月27日(日) 11:00〜14:30
  


*場所
 <リタルダント / 保谷>
  最寄駅:西武池袋線 保谷駅:徒歩5分

 <自宅 / 経堂>
  最寄駅:小田急線 経堂駅:徒歩8分
      

*参加費:¥5,500-


クリスマスや望年会など、
年末はなにかと集まることが多い時期。
今年はカンタンでしかもお洒落なお料理を作って
おうちパーティーはいかがでしょ?
ゲストはもちろん、
作り手も一緒パーティーをたのしめるメニューをご用意。
みんなでわいわいお料理をして、
たのしいランチをすごしましょ。
レシピ・自家製デザートつき。


<リタルダント>のお申し込みは、

<自宅>のお申し込みは、
こちらかコメント欄にお願いします。



みなさまのご参加を、
心からお待ち申し上げております。



オーダーメイドのcooking workshopも
随時受付ちゅう。
お問い合わせは、こちらまで。
みなさま、ヨロシクです。





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けさのソラ。


ミャン カム_f0235919_09092704.jpeg


いいお天気!
きょうはどんな出会いがあるかなぁ


さあ、きょうも笑顔でカンパイしましょ。




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毎週土曜日更新の全6回。
OZモールの連載もどうぞおたのしみに!


FB上で連載している[ふみえ食堂]も、ヨロシクです。

 






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コメント、楽しみに拝読しています♪
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by fumie660823 | 2016-10-21 10:00 | Comments(0)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


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