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料理教室 遠距離介護のおそうざい 初夏 2018

こんにちは。


「おしゃれ」で「おいしい」

気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。

元ファッションデザイナーの料理家、

金子ふみえです。



遠距離介護って、

じつはいろいろな人が抱えている問題。

おそうざいを公開するようになってから

様々な方からコメントをいただくようになって、

改めてそう感じています。


お料理教室のご要望も然り。

せっかくおそうざいを作っても

賞味期限が気になったり、

メニューがマンネリ化したりと

お困りの方がけっこういらっしゃるんですね。


そこで6月に、

冷凍できるおそうざいの料理教室を行います。


冷凍に向いてる食材や料理の話や冷凍の仕方、

どういう点に気をつけたら食べてもらいやすいか、

などを中心に話をします。

今回は時間の関係上workshop形式ではなく、

お料理は簡単なデモンストレーションで。

試食は冷凍したあと解凍あたためしたものと、

作りたてのものを食べ比べていただきます。




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『遠距離介護のおそうざい 初夏 2018』


<メニュー>

 *にんじんとツナのサラダ

 *セロリの塩きんぴら

 *五島三菜の炒め煮

 *鶏団子と里芋の煮もの


<日時>

 6月9日(土)11:00〜14:30


<場所>

 経堂


<参加費>

 ¥7,000-


お申し込みは、

 PC

 スマホ

 モバイル

それぞれのお申し込みフォームからお願いします。






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わあ〜、思ったよりカンタン!
しかもおいしいじゃないかっ!!
って経験をしたら、
お料理をすることのハードルが下がるでしょう?
再現しやすいように手に入りやすい材料で
できるだけシンプルに。
ちょっとしたコツで
目でも舌でもおいしいお料理ができることを
伝える場所が、
わたしの料理教室です。

わたしのレシピはあくまでアイディア提案。
それぞれのお家でお家の味に育ってくれたら、
シアワセです。


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5月の料理教室は
『ワインに合う!おうちポルトガル料理』

ちょっとマイナーだけど
シンプルで日本人の口に合う
ポルトガル料理。

ワインに合うお料理を
みんなでワイワイつくりませんか?

詳細はこちら



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6月の料理教室は
『鬱陶しい季節をのりきろう!さっぱり和ごはん』

うっとしい梅雨から暑い夏に向けて
旬の野菜や
香味野菜をたっぷり使った
和ごはん

さっぱりおいしい和ごはんを
一緒につくりましょ

詳細はこちら



みなさまの参加を
心よりお待ちしています。




オーダーメイドの料理教室も
随時受付ちゅう。
お問い合わせは、こちらまで。






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けさのお花。








さあ、きょうも笑顔でカンパイしましょ!




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by fumie660823 | 2018-05-12 18:30 | cooking workshop | Comments(0)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


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