ふみえ食堂 料理教室『おしゃれにかわいくパーティー料理』

こんにちは。

「おしゃれ」で「おいしい」
気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。
元ファッションデザイナーの料理家、
金子ふみえです。


本日2つ目の記事は、
またしても遅くなってしまった
11月の料理教室のご案内。

人が集まる機会が多い年末に向けて、
例年のように『パーティー料理』がテーマです。

あらかじめ準備しておいた前菜を
さっとテーブルに並べてパーティースタート。
手軽に作れて見栄えのいいお料理満載です。







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*ミニキッシュ

パーティーの前菜にぴったりな、ふた口サイズのミニキッシュ。
ベーコンとクリームチーズが入って、子供から大人まで大好きな味です。




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*プチトマトとオレンジのヨーグルトサラダ

テーブルがぱっと華やぐサラダ。
色鮮やかなオレンジとトマトに
たまねぎドレッシングを加えたヨーグルトドレッシングを合わせた
爽やかなサラダです。




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*なすとベーコンのトマトパスタ

パーティーにぴったりなのびにくいショートパスタ。
ベーコンの旨みが染みたジューシーな茄子がおいしい、
お手軽パスタです。




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*チキンのインボルティーニ

おもてなしにもいい、おめかしチキン。
ほうれん草を芯に巻き込んだで焼いたチキンに、
マスタードクリームソース。
パンで最後まで拭って食べたくなりますよ。


あまり席をはずすことなく、
作り手も一緒にパーティーを楽しめる料理、
いかがでしょ。




【日時】

 <保谷> 定員6名
   11月15日(木) 10:30〜14:00 
   11月18日(日) 10:30〜14:00    

   参加費:¥6,000-(レシピ・自家製デザート込み)


 <経堂> 定員3名
   11月20日(火) 11:00〜14:30 
   11月20日(火) 19:00〜22:30    
   11月25日(日) 11:00〜14:30 残席2 
   11月25日(日) 17:00〜20:30 

   参加費:¥7,000-(レシピ・自家製デザート込み)



さあ、みなさんご一緒に!

お申し込みは、
 PC
それぞれのお申し込みフォームから
お願いいたします。


みなさまの参加を、
心よりお待ちしております。





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わあ〜、思ったよりカンタン!
しかもおいしいじゃないかっ!!
って経験をしたら、
お料理をすることのハードルが下がるでしょう?
再現しやすいように手に入りやすい材料で
できるだけシンプルに。
ちょっとしたコツで
目でも舌でもおいしいお料理ができることを
伝える場所が、
わたしの料理教室です。

わたしのレシピはあくまでアイディア提案。
それぞれのお家でお家の味に育ってくれたら、
シアワセです。





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『遠距離介護の冷凍おかず』

現在進行形のわたしの遠距離介護
その中で毎回作っている冷凍おかずセットを
冷凍に適したものや
ちょっとしたコツを交えながらお伝えします

開催は毎月第3週土曜日

11月17日(土)11:00〜14:30
12月15日(土)11:00〜14:30
1月19日 (土)11:00〜14:30

お申し込みは
からお願いいいたします


みなさまの参加を
心よりお待ちしています




オーダーメイドの料理教室も
随時受付ちゅう。
お問い合わせは、こちらまで






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さあ、きょうも笑顔でカンパイしましょ!




ELLE ONLINEにてレシピ公開中。

わが家の極小キッチン公開!


毎週土曜日更新の全6回。
OZモールの連載もどうぞおたのしみに!


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by fumie660823 | 2018-10-19 12:30 | cooking workshop | Comments(0)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


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