しいたけのローズマリーソテー
2020年 09月 11日
こんにちは。
お酒大好き✨
おつまみが得意な料理研究家ふみえの
妄想彼氏劇場へようこそ‼️
アラフィフだって恋したいし、
結婚だってしたいのよー
自分磨きもしなくちゃだけど、
わたしに足りないのは想像する力。
それって
ほしいものを手に入れるための
原動力でしょ。
そんなわけではじめた妄想ブログ。
ちょっとご無沙汰しておりました。
札幌でもブログを書こうと思ったのに
サボってしまい、
下準備をしておいた状態のまま
公開になっちゃって...失礼しました💦
お恥ずかしいっ😳
..... 気をとり直してまいります。
きょうの妄想彼氏は
ぽっちゃり体型のユヅルくん。
さあ、スタートです❗️
9月も中旬になったというのに、
まだまだ暑い🥵
とはいえ
そろそろ秋を感じるものが食べたいなぁ、
なんて思っていたらユヅルくんから
「しいたけ食べたい〜❗️」
とLINEが来た。
ん?しいたけ??
ずいぶんとピンポイントだこと。
なんでしいたけかは
帰ってきてから聞くことにして、
買い物行きますかー
おいしそうなしいたけがあったと
ほくほくしてたら、
ユヅルくんが帰ってきた。
「ただいま〜😄」
「おかえり。
すぐに晩ごはんの準備を始めるね。」
「うん、じゃあ僕お風呂入ってくるね。」
わー、
ごはんにしますか?お風呂?ってな感じ。
はずかしぃ〜〜〜😳😳😳
なんてひとりで赤くなったりして。
見られなくて、よかった。
*しいたけのローズマリーソテー
ひとり勝手に亭主関白ごっこをしてるから、
ユヅルくんがお風呂から上がってきたら
テーブルは準備万端整った状態にしようと
がんばってみた。
気がつかないうちにニヤニヤしていたようで、
「文恵ちゃん、どうしたの?
なんかたくらんでる?」
って言われる始末。いかんいかん。
「なんでもないよ〜
きょうはなに飲む?」
「ん〜、
こないだ飲んだクラフトジンがいいな。」
「オッケー👌
テーブルについて待ってて。」
いそいそとジンソーダを用意する。
まったく亭主関白にならないであろう
ユヅルくん相手に、
まだひとりごっこは密かにつづいているのだ。
「さあ、食べましょ。」
「いただきまーす。
このしいたけ、おいしい〜❤️」
「よかった✨ ところでなんでしいたけ?」
「ああ、なんでだろ?
急に無性に食べたくなったんだよねぇ。」
え?ユヅルくん自身もわからないのー??😳
何かがトリガーになったはずなんだけどなぁ。
ほら、わたしの亭主関白ごっこみたいにね🤣
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【しいたけのローズマリーソテー】覚書
しいたけは軸をとって4等分または2等分に切る。
にんにくは潰す。
↓
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけ、香りがたったらしいたけとローズマリーを入れて炒める。
↓
仕上げに塩で味を調える。
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