オトナのフルーツサラダと赤ワイン

こんばんは。


お酒大好き✨

おつまみが得意な料理家ふみえの

妄想彼氏劇場へようこそ‼️


アラフィフだって恋したいし、

結婚だってしたいのよー

自分磨きもしなくちゃだけど、

わたしに足りないのは想像する力。

それって

ほしいものを手に入れるための

原動力でしょ。

そんなわけではじめた妄想ブログ。



きょうの妄想彼氏は、読書家のカヲルくん

さあ、スタートです❗️



出かけていたカヲルくんが帰ってきた。

「ただいま〜
 おいしそうなぶどう🍇買ってきた。」
「おかえり〜 ほんとだ、おいしそう✨
 ありがとう❣️
 ヨーグルトと一緒に
 あしたの朝ごはんで食べようね。
 朝のフルーツは金って言うし。」
「うん、そうだね。
 半分はワインのつまみとかできない?」
「つまみかぁ… 了解👍」

さっそく冷蔵庫や
ストック籠に入っているものとにらめっこ。




オトナのフルーツサラダと赤ワイン_f0235919_20102773.jpg


*ぶどうとブルーチーズのサラダ


着替えたカヲルくんがキッチンへやってきた。

「なに作るか決まった?」
「うん、いいものがあったんだ〜」

と、チーズ🧀を見せる。

「お、チーズか。たのしみ🎶」
「あとは、リゾットと
 タリアータにしようかと思ってるんだけど、
 どうかな?」
「いいね〜」

テーブルの用意をカヲルくんがしてくれる間に
一気に作る。

「できたよ〜 さあ食べよ。」
「はい、ワイン🍷」
「かんぱーい。」
「さあて、ぶどう🍇とチーズ🧀のヤツから…
 うん、おいしい✨」
「でしょ。すごくいいぶどう🍇だよね。
 だから、チーズも
 とっておきの江丹別の青いチーズ🧀を
 使ってみました。」
「へえ、そうなんだ。
 すごくバランスがいいよ👍」

ワインも進むよね〜
たのしい夜が更けていく。





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【ぶどうとブルーチーズのサラダ】覚書


ぶどうを半分に切り、ブルーチーズはちぎる。

バルサミコ酢とオリーブオイルなどで

ドレッシングを作って、和える。

器にもって、くるみを割りながら散らす。




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by fumie660823 | 2020-10-06 20:00 | サラダ | Comments(0)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


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