北海道民のソウルフードって？
2021年 08月 12日
こんばんは。
お酒大好き✨
おつまみが得意な
”今はまだ” おひとりさま料理家
のふみえです。
きょう、
2回目のモデルナワクチン接種日でした。
2回目の接種の後は
高熱が出たという人が多いので、
きのうから
飲み物やアイスクリームを買い込んだり、
（こどもの頃から熱が出るとアイスなの）
作りおきを作ったり、
アイスノン的なものを冷凍庫に入れたり。
そっちの準備は万端だったのに…
まさかの接種券を忘れるたぁどゆこと⁉️
我ながらびっくりです。
父の付き添いで接種会場に行ったときは
完璧だったのに、
自分のときは…とんだおマヌケ💦
まずいっ、
接種できないかもって思っていたら、
ちゃんとわたしのような人のための
対処法が用意されていたので、
おかげさまで無事接種できました。
ほんと、ありがたや〜
感謝、感謝なのであります。
みなさん、コレ⬇️知ってますか〜？
北海道土産で有名な六花亭の
マルセイバタシリーズのずばりバターです。
あのおいしいお菓子たちに使われている
バターですもん、味はお墨付き。
今月のレッスンは
『北海道民のソウルフード』と題して、
ガリッとした衣の下から
ジュワッと肉汁がほとばしるザンギをはじめ、
北海道民が愛してやまない料理の数々を
作りますよ〜
焼きとうもろこしにもバターたっぷり❗️
じゃがバタは、北海道バージョンで✨
野菜たっぷりのラーメンサラダも欠かせません。
ただいま参加受付中〜
気になる方は、コメントくださいませ。
そろそろなんか頭がぼーっとしてきたから、
きょうはここまで。
高熱が出ませんように…
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