人気ブログランキング | 話題のタグを見る

こんばんは。


お酒大好き✨

おつまみが得意な

”今はまだ” おひとりさま料理家

のふみえです。



ワクチン接種から1週間。

自己免疫が働いて

まあ、いろいろありました。


当日はワクチン接種後にロキソニン飲んで

元気だったから、

翌日発熱した時のために

冷たい茶碗蒸しとかトマトのだし浸しとか

さらに作りおきしたりとかしてました。


6時間ごとにロキソニン飲んで、

翌日の朝には微熱の37℃。

その後も定期的にお薬飲んでたんですが、

夜には38℃越え

夜中はお薬飲んでたのに39℃近くまで上がり、

寒くてガタブル。

3日目の朝は37.6℃に下がり、

この日は1日終始37.5℃前後。

4日目の朝も37.4℃だったけれど、

お薬を飲みつづけて午後には一旦平熱になるも

夜中にはまた37℃越える。

5日目、お薬が効いたのかやっと平熱!

お薬ともおさらば‼️

と思ったけれど、出かける頃にはまた37℃😭

またお薬のお世話に。


6日目、接種した腕が赤く熱を持ち

噂のモデルナアームになる。

痒くて仕方ない💦

そしてダルダル…


7日目、トートツな腹痛に襲われる。

しばらくトイレの住人に😭


ってな副反応盛りだくさんと相成りました。

モデルナアームはまだ相変わらずですが、

きょうは初めてそれ以外は元気な1日で

もうきっと大丈夫‼️

いやあ、長かったー

自己免疫力がこんなに高いとは、

思いもよりませんでしたよ。


まあなんにせよ、

気をつけて生活するのは変わりませんが、

これで少しは安心できるかな。



さて、今回発熱に備えて作った

⬆️の作りおきについて。




image​​​​​​​




卵と梅干しを使って、

熱があってもツルンと食べやすいものを

作りました。


次回はその料理をテーマに

妄想彼氏劇場開幕です。

さあて、どんな料理、どんな話になるか

おたのしみに〜✨




++++++++++++++++++++




いち早く

料理教室やイベントのお知らせをしたり、

ちょっとした料理のコツなどを

公式ラインアカウントで配信しています。


👇ここをクリック❗️



ただいまご登録いただいた方に、

簡単おつまみレシピを

プレゼント!!

ぜひ、ご登録してくださいね〜


++++++++++++++++++++




料理教室やイベント情報は、

こちらをチェック⬇️⬇️⬇️







++++++++++++++++++++





ELLE ONLINEにてレシピ公開中。


わが家の極小キッチン公開!
    ⬇︎  
新しいキッチンを紹介していただいてます❗️

毎週土曜日更新の全6回。
OZモールの連載もどうぞおたのしみに!


FB上で連載している[ふみえ食堂]も、ヨロシクです。


# by fumie660823 | 2021-08-19 20:04 | ひとりごと | Comments(0)

こんばんは。



お酒大好き✨

おつまみが得意な

”今はまだ” おひとりさま料理家の

ふみえです。


ひとりの時も

ふたりの時も

みんなと一緒の時も

真ん中においしい料理があるとシアワセ❤️



今宵の食材はきゅうり🥒。

蒸し暑いこの時期、

食べたくなりますよね〜




image




このきゅうり1本🥒を使ったおつまみを

一緒に食べる妄想彼氏は、

ロマンスグレーのマサフミさん

日本酒に合うおつまみ作りますよ。

妄想彼氏劇場のはじまりはじまり〜



きゅうり🥒を手に、

おつまみ何にしようかなぁ?

なんて考えていたら、

出かけていたマサフミさん

「はい。」と何やら手渡された。


袋を開けてみると、国産鰻。

思わずニンマリしちゃった😋


「土用の丑の日はとっくに過ぎたけど、

 なんとなく夏バテ気味なんでね。」


わーかーるー

ほんと、ここんとこ体が重だるいもんね。


鰻重もいいけれど

せっかく2尾買ってきてくれたし、

ちょうどきゅうりを使おうと思っていたし、

1尾はさわやかおつまみにすることに決定❗️




image



*うざく


きゅうりと茗荷を刻んで

甘さ控えめキリリとした甘酢で和え、

温め直して刻んだ鰻とサッと合わせる。

マサフミさん

シャワーを浴びて着替えた頃には、

飲む準備は万端。

あとは

マサフミさんが日本酒を選んでくれたら、

乾杯です。


「ん〜、夏酒おいしいね💕」

「うまいな。

 それにこのうざくもいい塩梅だ。」

「やっぱり国産鰻はおいしいねぇ。

 買ってきてくれて、ありがと。」


今はお店でゆっくりとお酒を飲めないのは

残念だけれど、

こうしてお家でゆっくり飲む時間もいいよね。




++++++++++++++++++++




いち早く

料理教室やイベントのお知らせをしたり、

ちょっとした料理のコツなどを

公式ラインアカウントで配信しています。


👇ここをクリック❗️



ただいまご登録いただいた方に、

簡単おつまみレシピを

プレゼント!!

ぜひ、ご登録してくださいね〜


++++++++++++++++++++




料理教室やイベント情報は、

こちらをチェック⬇️⬇️⬇️







++++++++++++++++++++





ELLE ONLINEにてレシピ公開中。


わが家の極小キッチン公開!
    ⬇︎  
新しいキッチンを紹介していただいてます❗️

毎週土曜日更新の全6回。
OZモールの連載もどうぞおたのしみに!


FB上で連載している[ふみえ食堂]も、ヨロシクです。


# by fumie660823 | 2021-08-18 00:00 | 魚介料理 | Comments(0)

こんばんは。


お酒大好き✨

おつまみが得意な

”今はまだ” おひとりさま料理家

のふみえです。



きょう、

2回目のモデルナワクチン接種日でした。

2回目の接種の後は

高熱が出たという人が多いので、

きのうから

飲み物やアイスクリームを買い込んだり、

(こどもの頃から熱が出るとアイスなの)

作りおきを作ったり、

アイスノン的なものを冷凍庫に入れたり。

そっちの準備は万端だったのに…


まさかの接種券を忘れるたぁどゆこと⁉️

我ながらびっくりです。

父の付き添いで接種会場に行ったときは

完璧だったのに、

自分のときは…とんだおマヌケ💦


まずいっ、

接種できないかもって思っていたら、

ちゃんとわたしのような人のための

対処法が用意されていたので、

おかげさまで無事接種できました。

ほんと、ありがたや〜

感謝、感謝なのであります。



みなさん、コレ⬇️知ってますか〜?




北海道土産で有名な六花亭の

マルセイバタシリーズのずばりバターです。

あのおいしいお菓子たちに使われている

バターですもん、味はお墨付き。


今月のレッスンは

『北海道民のソウルフード』と題して、

ガリッとした衣の下から

ジュワッと肉汁がほとばしるザンギをはじめ、

北海道民が愛してやまない料理の数々を

作りますよ〜



image


焼きとうもろこしにもバターたっぷり❗️

じゃがバタは、北海道バージョンで✨

野菜たっぷりのラーメンサラダも欠かせません。


ただいま参加受付中〜

気になる方は、コメントくださいませ。



そろそろなんか頭がぼーっとしてきたから、

きょうはここまで。

高熱が出ませんように…


++++++++++++++++++++




いち早く

料理教室やイベントのお知らせをしたり、

ちょっとした料理のコツなどを

公式ラインアカウントで配信しています。


👇ここをクリック❗️



ただいまご登録いただいた方に、

簡単おつまみレシピを

プレゼント!!

ぜひ、ご登録してくださいね〜


++++++++++++++++++++




料理教室やイベント情報は、

こちらをチェック⬇️⬇️⬇️







++++++++++++++++++++





ELLE ONLINEにてレシピ公開中。


わが家の極小キッチン公開!
    ⬇︎  
新しいキッチンを紹介していただいてます❗️

毎週土曜日更新の全6回。
OZモールの連載もどうぞおたのしみに!


FB上で連載している[ふみえ食堂]も、ヨロシクです。



# by fumie660823 | 2021-08-12 22:05 | cooking workshop | Comments(0)

こんばんは。


お酒大好き✨

おつまみが得意な

”今はまだ” おひとりさま料理家の

ふみえです。


ひとりの時も

ふたりの時も

みんなと一緒の時も

真ん中においしい料理があるとシアワセ❤️



今宵のお料理は、みんな大好き唐揚げ。
それも北海道民のソウルフード、
ザンギでございます。

ザンギといえばやっぱりビール🍺
だから今夜登場する妄想彼氏は、
カイくんです。


「ただいま〜
 暑いぃぃぃ🥵 ビール早く飲みたい。」
「おかえり〜😊 シャワーしたら?
 その間におつまみ用意しとくよ。」
「うん、シャワー浴びてくる。」

そう言いながら、
水を一気飲みしてバスルームへ向かう。
わたしは
下ごしらえしておいた鶏もも肉に
粉をまぶして、
熱した油にダイブさせる。
パチパチといい音をさせながら衣が固まり、
鶏肉が揚がっていく。

「お〜、いい匂い❤️」

いつの間にか腰にタオルを巻いたカイくん
ビール🍺片手に後ろに立っていた。

「ほい。」

わたしにも
ビールを入れたグラスを手渡してくれる。

「サンキュ❤️
 ザンギ、もうちょっとでできるよ。」
「じゃあ、着替えてくる。」

揚げものをしていて喉が渇いていたから、
ビールがおいしい〜
飲みながら最後の仕上げ。





*ザンギ


山盛りのザンギを、テーブルへ。
サラダやとうもろこしなども並べて、
改めて乾杯🍻

「うまっ❤️ ザンギってさ、
 なんでこんなにおいしいんだろ。」
「カイくん好きだよね〜、ザンギ。」
「だっておいしいじゃん。
 はじめて食べたときは衝撃だったよ。」
「でも、唐揚げだよ🤣🤣🤣」
「いや、今まで食べてた唐揚げとは違う❗️
 このガリッジュワ〜がさ、いいんだよ。
 あっつ😫」
「あはは、慌てすぎだよ〜 気をつけて。」
「このザンたれもいいよなぁ✨
 これのおかげで、
 エンドレスで食べられる気がする。」

そんなたわいもないおしゃべりをしながら
ビール片手にふたりともニコニコ😊
作ったわたしも
食べてるカイくんもハッピーって、
素晴らしくシアワセなことだよね〜❣️



++++++++++++++++++++




いち早く

料理教室やイベントのお知らせをしたり、

ちょっとした料理のコツなどを

公式ラインアカウントで配信しています。


👇ここをクリック❗️



ただいまご登録いただいた方に、

簡単おつまみレシピを

プレゼント!!

ぜひ、ご登録してくださいね〜


++++++++++++++++++++




料理教室やイベント情報は、

こちらをチェック⬇️⬇️⬇️







++++++++++++++++++++





ELLE ONLINEにてレシピ公開中。


わが家の極小キッチン公開!
    ⬇︎  
新しいキッチンを紹介していただいてます❗️

毎週土曜日更新の全6回。
OZモールの連載もどうぞおたのしみに!


FB上で連載している[ふみえ食堂]も、ヨロシクです。




# by fumie660823 | 2021-08-07 18:00 | 肉料理 | Comments(0)

こんばんは。


お酒大好き✨

おつまみが得意な

”今はまだ” おひとりさま料理家

のふみえです。



いやぁ、サボったサボった。

前回はまだ長袖を着ていたような?




ワタクシ、
連日オリンピック観戦して盛り上がって、
元気にしております。
そして、写真を見てもおわかりの通り、
なかなか痩せておりませんの🥲


サボってる間に
まあいろいろなことがありましてね、
5月に2冊本が出ました〜❗️
パチパチパチ👏👏👏
イエ〜イ‼️(←昭和のヒト🤣)


免疫力があがる「昆布水」レシピ
(高橋書店)

 




鎌田式健康手抜きごはん
(集英社)
 鎌田實先生のご本
 レシピ提供
(帯の料理はわたしの、わたしの❗️😆)




そして、6月。
なんとあのきょうの料理
7月号の巻末に登場しちゃったんです‼️
テレビでお茶の間に登場はしなかったけれど、
夢の紅白(料理界のね)に一歩近づきました〜




7月…はプライベートでバタバタしていて、
あっという間に8月ですよ。
時の経つのは早いのね…💦

さあ、お次は妄想彼氏劇場です。
誰にどんなお料理を作るのか⁉️
おたのしみに〜✨



++++++++++++++++++++




いち早く

料理教室やイベントのお知らせをしたり、

ちょっとした料理のコツなどを

公式ラインアカウントで配信しています。


👇ここをクリック❗️



ただいまご登録いただいた方に、

簡単おつまみレシピを

プレゼント!!

ぜひ、ご登録してくださいね〜


++++++++++++++++++++




料理教室やイベント情報は、

こちらをチェック⬇️⬇️⬇️







++++++++++++++++++++





ELLE ONLINEにてレシピ公開中。


わが家の極小キッチン公開!
    ⬇︎  
新しいキッチンを紹介していただいてます❗️

毎週土曜日更新の全6回。
OZモールの連載もどうぞおたのしみに!


FB上で連載している[ふみえ食堂]も、ヨロシクです。




# by fumie660823 | 2021-08-06 20:26 | お仕事 | Comments(0)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


by fumie
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31