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タグ:ゴーヤ ( 20 ) タグの人気記事

ゴーヤチャンプルー

こんにちは。

「おしゃれ」で「おいしい」
気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。
元ファッションデザイナーの料理家、
金子文恵です。


日曜日のレッスンの後に電車に飛び乗って、
長野へ行ってまいりました。
ことしも鹿教湯で川遊び!
山で過ごす時間は、
これぞ夏休み!って感じでたのしかった〜
ちょっと天気が怪しかったんだけれど、
今回も遊んでる間は天気がもって、
遊び終わった途端土砂降りの雨、っていうミラクル。
すごいよねー
おいしい山のご馳走もたらふく頂き、
幸せな1日でした。
鹿教湯のみなさま、ご一緒したみなさま、
ありがとうございました!

けさはひさしぶりに
エアコンをかけずに過ごしています。
やっと秋の足音が...なのかな?
でも、まだまだ気温も高いから、
カラダにこもった熱を出したーい!
というわけで今宵のおつまみは、
ゴーヤチャンプルー。




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*ゴーヤチャンプルー

ワタと種を取ってスライスしたゴーヤと
パムを炒め、
塩昆布と溶き卵を加えてざっと混ぜて
仕上げに花かつおを散らす。



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上等な潮吹き昆布(塩昆布)をいただいたので、
味付けは簡単にこれだけ。
パムも塩気が強いから、これだけで十分です。
そして仕上げの花かつおがポイント
いい香りと旨みが加わって、おいしいの。

今夜もお疲れビール、いただきます。






++++++++++++++++++++++++++++++++++++




わあ〜、思ったよりカンタン!
しかもおいしいじゃないかっ!!
って経験をしたら、
お料理をすることのハードルが下がるでしょう?
再現しやすいように手に入りやすい材料で
できるだけシンプルに。
ちょっとしたコツで
目でも舌でもおいしいお料理ができることを
伝える場所が、
わたしの料理教室です。

わたしのレシピはあくまでアイディア提案。
それぞれのお家でお家の味に育ってくれたら、
シアワセです。


8月のレギュラーレッスン


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『真夏のベトナム料理』

月のテーマは、ベトナム料理。
蒸し蒸し暑いときは、
蒸し暑い国のお料理を作りませんか?
手羽先でとったスープと
その手羽先で作ったフライドチキン、
手軽に食べられるバイン・ミーなどを作ります。
ビールと一緒に食べれば、
暑さとも仲良くなれるかも⁈

【メニュー】
 *バイン・ミー
 *空芯菜の浅漬け
 *長芋のスープ
 *ベトナム風フライドチキン近著は、

【参加費】
 ¥7,000-(レシピ・自家製デザート込み)

【日時】
 8月18日(日)11:00〜14:30 満席
 8月20日(火)11:00〜14:30
 8月20日(火)19:00〜22:30

【場所】
 東京:世田谷


お申し込みはこちら




冷凍おかずセットレッスン


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『冷凍おかず』

現在進行形のわたしの遠距離介護
その中で毎回作っている冷凍おかずセットを
冷凍に適したものや
ちょっとしたコツを交えながらお伝えします
デモンストレーションのあと
作りたてと冷凍後温め直したものの食べ比べも

開催は毎月第3週土曜日

9月21(土)11:00〜14:30
10月19日(土)11:00〜14:30

お申し込みはこちら




みなさまの参加を
心よりお待ちしています




オーダーメイドの料理教室も
随時受付ちゅう。
お問い合わせは、こちらまで






++++++++++++++++++++++++++++++++++++





さあ、きょうも笑顔でカンパイしましょ!




ELLE ONLINEにてレシピ公開中。

わが家の極小キッチン公開!


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by fumie660823 | 2019-08-20 12:00 | 野菜料理 | Comments(0)

ゴーヤフライ

こんにちは。

「おしゃれ」で「おいしい」
気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。
元ファッションデザイナーの料理家、
金子文恵です。


暑いからか、はたまた水分を摂っているからか、
最近夜中に覚めるんですよね。
ほんとは朝までぐっすり眠りたいのに。
そういえばこどもの頃は暗いのが怖くて、
夜中にトイレに行けず
ふとんの中でモジモジしてたなぁ。
今でも暗いところは怖いこともあるけど、
家のトイレに行くのは怖くなくなったわ。
当たり前だけど。 爆


話はトートツに変わりますが、
夏といえばゴーヤですよね。
わが家にはゴーヤカーテンはないけれど、
今宵のおつまみは、シンプルなゴーヤのフライ。




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*ゴーヤフライ

ゴーヤを5mm程度の輪切りにして
オリーブオイルで揚げ、仕上げに塩をふる。




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切って揚げるだけ。
びっくりするほど簡単でしょ。
ワタも取らずに揚げちゃいます。
硬そうな種があったらとったほうがいいけど、
小さいのならそのままでオッケー。

昔はワタが苦いのだと思い込んでいたけれど、
実はさにあらず。
皮に苦味成分が多くあるのだそうです。
その苦味も油で揚げることで、
マイルドになるから食べやすくなるの。

さて、今宵もビールで乾杯だ!






++++++++++++++++++++++++++++++++++++




わあ〜、思ったよりカンタン!
しかもおいしいじゃないかっ!!
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『真夏のベトナム料理』

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蒸し蒸し暑いときは、
蒸し暑い国のお料理を作りませんか?
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【日時】
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by fumie660823 | 2019-08-07 12:00 | 野菜料理 | Comments(0)
こんにちは。

「おしゃれ」で「おいしい」
気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。
元ファッションデザイナーの料理家、
金子ふみえです。


涼しい…
蝉はミンミンジージー鳴いて
暑いような気になるけれど、
実際はそうでもない。
きのうは半袖で出かけたら肌寒くて、
夜は長袖に着替えて出掛けたくらいです。
この気温差、ちょいとこたえますなぁ。

きのうは珍しく
出張料理教室→打ち合わせ→包丁研ぎ講座と
トリプルヘッダーな1日でした。
アウトプットの料理教室と
インプットの包丁研ぎ講座があって、
なかなか有意義でおもしろかったなぁ。
吉實さんによる包丁研ぎはもちろんのこと、
経験に裏付けされたおふたりの知識を
みんなに惜しみなくシェアする姿勢にも
勉強になることがいっぱい。
本物ってこういうことを言うんだなぁ、
と、改めて思ったのでした。
自分のアウトプットにも磨きをかけないと、
と気持ちを引き締めた次第です。


またしても前置きが長くなっちゃったー
本題、本題。

ちょっと涼しいけれど、
カラダに溜まった熱はちゃんと出さないと
喉がやられやすくなるので、
きょうはゴーヤ!
瓜は熱をとってくれますからね〜
今宵のおつまみは、
ビタミン豊富な豚肉とあわせて
体を整える炒めもの!
元気じゃないと
お酒もおいしくいただけないもの。




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*ゴーヤと豚肉のみそ炒め

短冊に切った豚バラの脂を
じっくり出すように炒めて、
スライスしたゴーヤを加えて色よく炒め、
合わせたみそだれを加えて炒め合わせる。



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仕上げに白炒りごまをパラリ。
こっくりにが旨なおそうざいは、
カリカリに脂を出した豚肉のおかげで
冷めてもおいしいんですよ〜

ビールや焼酎はもちろん、
白いごはんにも合う!

あ、今夜は焼酎のソーダ割り、
夏らしい金魚にしようっと。






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わあ〜、思ったよりカンタン!
しかもおいしいじゃないかっ!!
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8月の料理教室は
『フレンチ惣菜』

まだまだ暑い8月のお料理は
作りおきできて
さっぱり食べられる
フレンチ惣菜
覚えておくとデイリーユースにも
ちょっとしたおもてなしにも便利です

おいしくて
ちょいと小洒落たフレンチ惣菜
一緒につくりましょ

詳細はこちら





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けさのお花。







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第2回プラチナブロガーコンテスト


by fumie660823 | 2018-08-08 12:00 | 野菜料理 | Comments(0)
こんにちは。

「おしゃれ」で「おいしい」
気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。
元ファッションデザイナーの料理家、
金子ふみえです。


ひさしぶりに朝からお日さま!
やっぱり青空って、いいですね〜
晴れてるだけで、
こんなに気分が違うものなのか。
なんだかきょう1日がんばれそうです。
たんじゅーん。 笑


天気がいいから
気温もぐんぐん上がってますね〜
こんな日は、やっぱりビール!
そこで今宵のおつまみは、
ゴーヤを使った定番のアレをつくりますよー



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*ゴーヤチャンプルー

種とゴーヤをとってスライスしたゴーヤと
ランチョンミートを炒め、
溶き卵と塩昆布・粉かつおを加えて
塩・こしょうで味を整える。



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思いつきで
塩昆布をエイッと入れてみたら、正解!
ええやんか〜
わが家のかつお節は、
おいしくて万能なかつをぶし池田屋さんの
「はなこ」ちゃんにつき、
上にのせた花かつおが踊る
「おお〜!」ポイントはなかったけどね。

ランチョンミートを
缶から出すときに失敗しちゃって
ぼろっぼろだけど、
これが逆によかったような? 笑

なにはともあれ、ビールだビール!






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7月の料理教室は
『夏本番!台湾屋台ごはん』

暑い夏がやってくる!
7月はタイやベトナムのお料理を紹介していましたが
ことしは初の台湾ごはん
屋台で食べたおいしいごはんを
家庭で作りやすくアレンジしますよ

おいしい台湾屋台ごはんを
一緒につくりましょ

詳細はこちら





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オーダーメイドの料理教室も
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けさのお花。







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第2回プラチナブロガーコンテスト



by fumie660823 | 2018-06-22 12:00 | 野菜料理 | Comments(0)

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金子ふみえです。



きのうは雑誌の撮影だったんですが、

撮影場所へ向かうタクシーでスマホを見てたら

車に酔ってしまいまして。

移動中の約1時間、ほぼぐったり

早く着かないかなぁって思ってました。

ツラかったー

けど、車降りたら

あっという間に元気になっちゃった。 笑


今週はなにかとバタバタ忙しいので、

今宵のおつまみは撮影の残りもの。

ゴーヤを使った、にがうまきんぴらです。




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*ゴーヤのきんぴら


スライスしたゴーヤを炒め、

砂糖としょうゆを加えて炒め合わせる。




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ちゃちゃっとできて、

甘辛味に苦味が加わってあと引くおいしさ。

暑い日にはおすすめですよ〜


さあ、ビール!






++++++++++++++++++++++++++++++++++++




わあ〜、思ったよりカンタン!
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6月の料理教室は
『鬱陶しい季節をのりきろう!さっぱり和ごはん』

うっとしい梅雨から暑い夏に向けて
旬の野菜や
香味野菜をたっぷり使った
和ごはん

さっぱりおいしい和ごはんを
一緒につくりましょ

詳細はこちら





みなさまの参加を
心よりお待ちしています。




オーダーメイドの料理教室も
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けさのお花。







さあ、きょうも笑顔でカンパイしましょ!




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第2回プラチナブロガーコンテスト


by fumie660823 | 2018-06-12 12:00 | 野菜料理 | Comments(0)
こんにちは。

「おしゃれ」で「おいしい」
気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。
元ファッションデザイナーの料理家、
金子ふみえです。


蒸し暑い…
札幌も暑かったけど、
やっぱり東京は
比べ物にならないくらい蒸し蒸しだわ。
しかもきょうの最高気温予想は、37℃!
ひゃあああ…です。

蒸し暑さをふっ飛ばす!と、
まではいかないけれど、
こんな日はやっぱりゴーヤ。
あのほろ苦い感じが蒸し暑さにぴったりなのです。
そこで今宵のおつまみは、
ゴーヤと鶏肉を使ったサラダ。



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*ゴーヤと鶏そぼろのサラダ

作りおきしておいた鶏そぼろと
スライスしたゴーヤ・アーリーレッド・パクチーを
ナンプラー・レモン汁・砂糖で和える。


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鶏そぼろは、
にんにくと一緒に水炒めしてナンプラーで味付けした
タイ風のもの。
これを作って小分け冷凍しておくと、
サラダや麺などにちょいちょい使えてとっても便利。
この夏に大活躍しています。

スライスしたゴーヤは、
軽く塩揉みして冷蔵庫でひと晩おいたもの。
そうすると苦味がだいぶ和らぐのです。

鶏の旨みとゴーヤの苦味が、いいカンジ。
さあ、ビールだビール!




++++++++++++++++++++++++++++++++++++




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再現しやすいように手に入りやすい材料で
できるだけシンプルに。
ちょっとしたコツで
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わたしのcooking workshopです。

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8月のcooking workshopのお知らせは。
メニューの詳細は、こちら★




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『モロッコ料理をつくろう!』
  *ハリラ(スープ)
  *きゅうりとトマトのコリアンダーサラダ
  *クミン風味のなすのオイルサラダ
  *ケフタ&クスクス

*日時
  <保谷> 定員8名
   8月17日(木) 10:30〜14:00  
   8月20日(日) 10:30〜14:00  
   参加費:¥5,500-

  <経堂> 定員3名
   8月19日(土) 11:00〜14:30  
   8月19日(土) 17:00〜20:30    
   8月21日(月) 11:00〜14:30  
   8月21日(月) 19:00〜22:30
   参加費:¥6,000-

*場所
  <保谷>
   最寄駅:西武池袋線 保谷駅 徒歩2分

  <経堂>
   最寄駅:小田急線 経堂駅 徒歩8分


8月はモロッコ料理。
ふみえ食堂cooking workshopでははじめての登場です。
日本の味噌汁のように
モロッコの食卓に欠かせないハリラや
野菜たっぷりのサラダ、
スパイシーなモロッコのミートボール、ケフタなど、
モロッコのおふくろの味をご紹介します。
お豆や野菜たっぷりで、おいしい!
ココロと胃袋がよろこぶお料理を一緒に作って、
たのしおいし時間をすごしましょ。
レシピ・自家製デザートつき。


<保谷>のお申し込みは、
こちらのフォームからお願いします。

<きょうどう>のお申し込みは、
それぞれのフォームかコメント欄からお願いします。

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けさのお花。

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蒸し暑いので、
さわやかなブルーのお花を。


さあ、きょうも笑顔でカンパイしましょ。




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by fumie660823 | 2017-08-09 12:00 | サラダ | Comments(0)
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けさ早く大汗をかきながら
羽田空港から飛び立って北海道に着いてみたら、
あらま、なんて涼しい。
気温差にやられないよう、気をつけなくちゃだわー

またしばらく実家生活です。
ここんところ食べきれなかった食材や試作などを
でっかい保冷バッグに詰め込んで持って帰っているので、
けっこうな荷物。
洋服や身の回りのものより重いんじゃなかろうか?
なんて思う時すらあります。 苦笑
で、
今回も試作やあまりものをお持ち帰りしてるから、
まずはその辺から食べねば。
そこで今宵のおつまみは、
撮影で残ったゴーヤを使った和えもの。




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*ゴーヤとツナの和えもの

スライスしたゴーヤを軽く塩揉みして、
ツナと一緒にマヨネーズ・薄口しょうゆちょろりで和え、
仕上げに胡麻をふる。


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超簡単!
だけどツナの旨みやマヨネーズのおかげで、
苦味が和らいでおいしいの。
シャキシャキの歯触りとほんのりした苦味が、
さわやかでいいカンジです。

さてと、今夜は父とビールで乾杯かな。




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『モロッコ料理をつくろう!』
  *ハリラ(スープ)
  *きゅうりとトマトのコリアンダーサラダ
  *クミン風味のなすのオイルサラダ
  *ケフタ&クスクス

*日時
  <保谷> 定員8名
   8月17日(木) 10:30〜14:00  
   8月20日(日) 10:30〜14:00  
   参加費:¥5,500-

  <経堂> 定員3名
   8月19日(土) 11:00〜14:30  
   8月19日(土) 17:00〜20:30    
   8月21日(月) 11:00〜14:30  
   8月21日(月) 19:00〜22:30
   参加費:¥6,000-

*場所
  <保谷>
   最寄駅:西武池袋線 保谷駅 徒歩2分

  <経堂>
   最寄駅:小田急線 経堂駅 徒歩8分


8月はモロッコ料理。
ふみえ食堂cooking workshopでははじめての登場です。
日本の味噌汁のように
モロッコの食卓に欠かせないハリラや
野菜たっぷりのサラダ、
スパイシーなモロッコのミートボール、ケフタなど、
モロッコのおふくろの味をご紹介します。
お豆や野菜たっぷりで、おいしい!
ココロと胃袋がよろこぶお料理を一緒に作って、
たのしおいし時間をすごしましょ。
レシピ・自家製デザートつき。


<保谷>のお申し込みは、
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<きょうどう>のお申し込みは、
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けさのお花。


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タチアオイの透け感のある花びらが好き♡


さあ、きょうも笑顔でカンパイしましょ。




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by fumie660823 | 2017-07-31 12:00 | 野菜料理 | Comments(0)

にがうま ゴーヤフライ

こんにちは。

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金子ふみえです。


きのうは文化服装学園時代からのともだちに
仕事の相談。
彼女に話したおかげでもやもやっとしていたことが、
すっきりと筋道立ってきました。
いいカンジのものができる予感にワクワクです♡
感謝。

そういうわけで夏バテなんてしてる場合じゃない。
体の熱をとる瓜系の力を借りて
この夏も走り切らないと!
そこで今宵のおつまみは、
ごろりとボリュームのあるゴーヤフライです。



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*ゴーヤフライ

衣にチーズやかつお節を使ってるから、
そのままパクリ。
うまみのおかげで
ゴーヤの苦味がほどよく和らいで食べやすいですよ。
去年作って以来、お気に入りなの。

くわしい作り方は、
ELLE gourmetをチェック!

やっぱおいしいなぁ。
今夜はシュワッとハイボールいただきましょ。





++++++++++++++++++++++++++++++++++++




わあ〜、思ったよりカンタン!
しかもおいしいじゃないかっ!!
って経験をしたら、
お料理をすることのハードルが下がるでしょう?
再現しやすいように手に入りやすい材料で
できるだけシンプルに。
ちょっとしたコツで
目でも舌でもおいしいお料理ができることを
伝える場所が、
わたしのcooking workshopです。

わたしのレシピはあくまでアイディア提案。
それぞれのお家でお家の味に育ってくれたら、
シアワセです。


8月のcooking workshopのお知らせは。
メニューの詳細は、こちら★




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『モロッコ料理をつくろう!』
  *ハリラ(スープ)
  *きゅうりとトマトのコリアンダーサラダ
  *クミン風味のなすのオイルサラダ
  *ケフタ&クスクス

*日時
  <保谷> 定員8名
   8月17日(木) 10:30〜14:00  
   8月20日(日) 10:30〜14:00  
   参加費:¥5,500-

  <経堂> 定員3名
   8月19日(土) 11:00〜14:30  
   8月19日(土) 17:00〜20:30    
   8月21日(月) 11:00〜14:30  
   8月21日(月) 19:00〜22:30
   参加費:¥6,000-

*場所
  <保谷>
   最寄駅:西武池袋線 保谷駅 徒歩2分

  <経堂>
   最寄駅:小田急線 経堂駅 徒歩8分


8月はモロッコ料理。
ふみえ食堂cooking workshopでははじめての登場です。
日本の味噌汁のように
モロッコの食卓に欠かせないハリラや
野菜たっぷりのサラダ、
スパイシーなモロッコのミートボール、ケフタなど、
モロッコのおふくろの味をご紹介します。
お豆や野菜たっぷりで、おいしい!
ココロと胃袋がよろこぶお料理を一緒に作って、
たのしおいし時間をすごしましょ。
レシピ・自家製デザートつき。


<保谷>のお申し込みは、
こちらのフォームからお願いします。

<きょうどう>のお申し込みは、
それぞれのフォームかコメント欄からお願いします。

みなさまの参加を、
心よりお待ちしています。




オーダーメイドのcooking workshopも
随時受付ちゅう。
お問い合わせは、こちらまで。
みなさま、ヨロシクです。





++++++++++++++++++++++++++++++++++++





けさのお花。


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家を出た途端、土砂降りの雨。
大丈夫だろうとはいた
ワイドパンツを着替える時間なしで
水が滴るほどびしょ濡れになっちゃった。
きょうの厄払いだな。
よしっ きょうもいい1日になる!


さあ、きょうも笑顔でカンパイしましょ。




ELLE ONLINEにてレシピ公開中。
わが家の極小キッチン公開!


毎週土曜日更新の全6回。
OZモールの連載もどうぞおたのしみに!


FB上で連載している[ふみえ食堂]も、ヨロシクです。

 






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ぜひ、ひと言ヨロシク☆


by fumie660823 | 2017-07-26 12:00 | 野菜料理 | Comments(0)
こんにちは。

「おしゃれ」で「おいしい」
気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。
元ファッションデザイナーの料理家、
金子ふみえです。


梅雨、明けましたね。
夏本番!というか、
空梅雨だったしもうすでに夏な気分だったけど。
きょうも暑くなるかなぁ。

なんだかちょいと暑さ疲れしているから、
シャキッとするものが食べたいなぁ…
というワケで今宵のおつまみは、
ゴーヤのエスニックサラダ。



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*ゴーヤのエスニックサラダ

ゴーヤとベーコンを炒めて
ナンプラーや砂糖などで味を付け、
仕上げにミントを加える。



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ミントの香りがさわやかで、
いいアクセント。

ツヤッツヤのビタミンカラーにうっとり
苦味にシャキッとして、
ほうら元気が出てきたでしょ。

ビールか白ワイン、うーん…
どっちにするか迷っちゃう。






++++++++++++++++++++++++++++++++++++




わあ〜、思ったよりカンタン!
しかもおいしいじゃないかっ!!
って経験をしたら、
お料理をすることのハードルが下がるでしょう?
再現しやすいように手に入りやすい材料で
できるだけシンプルに。
ちょっとしたコツで
目でも舌でもおいしいお料理ができることを
伝える場所が、
わたしのcooking workshopです。

わたしのレシピはあくまでアイディア提案。
それぞれのお家でお家の味に育ってくれたら、
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『モロッコ料理をつくろう!』
  *ハリラ(スープ)
  *きゅうりとトマトのコリアンダーサラダ
  *クミン風味のなすのオイルサラダ
  *ケフタ&クスクス

*日時
  <保谷> 定員8名
   8月17日(木) 10:30〜14:00  
   8月20日(木) 10:30〜14:00  
   参加費:¥5,500-

  <経堂> 定員3名
   8月19日(土) 11:00〜14:30  
   8月19日(土) 17:00〜20:30    
   8月21日(月) 11:00〜14:30  
   8月21日(月) 19:00〜22:30
   参加費:¥6,000-

*場所
  <保谷>
   最寄駅:西武池袋線 保谷駅 徒歩2分

  <経堂>
   最寄駅:小田急線 経堂駅 徒歩8分


8月はモロッコ料理。
ふみえ食堂cooking workshopでははじめての登場です。
日本の味噌汁のように
モロッコの食卓に欠かせないハリラや
野菜たっぷりのサラダ、
スパイシーなモロッコのミートボール、ケフタなど、
モロッコのおふくろの味をご紹介します。
お豆や野菜たっぷりで、おいしい!
ココロと胃袋がよろこぶお料理を一緒に作って、
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みなさま、ヨロシクです。





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けさのお花。


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涼し気な白い花。
暑さに負けず、凛としてるなー


さあ、きょうも笑顔でカンパイしましょ。




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by fumie660823 | 2017-07-20 12:00 | サラダ | Comments(0)
こんにちは。

失敗したー
あ、失敗することなんて日常茶飯事なんですけど、
きれいな色にうっとりしながら育てていた
ソルダムの酵素シロップにカビが生えてしまって、
ショーック!!
ルビー色のほんとうにきれいな色だったのになぁ。
原因はちょっとほったらかしにしてしまったこと。
忙しさにかまけて、
混ぜ混ぜを2〜3日サボッたからなんですよ。
混ぜるのなんてものの2〜3分もあればできるのに、ね。
ソルダムにもお砂糖にも申し訳ない…
次回から気を引きしめて、仕込みますっ


「おいしそーっ」も「おしゃれ〜」も大好き。
気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。
料理家の金子ふみえです。


夏野菜の代名詞のゴーヤも
そろそろ旬のなごり。
ことしはサラダで食べることが多かったから、
今宵はきんぴらをつまみにいたしましょ。


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*ゴーヤのきんぴら

種とワタを取ってスライスしたゴーヤを
鶏油でさっと炒め
かえし・カリカリ鶏皮を加えてざっと炒め合わせたら、
仕上げにごま油をちょろり。


これがね、おいしーの。
カリカリ鶏皮を作るときにでた鶏油のコクと
ゴーヤの苦味がいい感じにマッチするんですよ〜
できたてももちろんおいしいけれど、
ひと晩おいたくらいが味がなじんでいいカンジ。
色は茶色くなっちゃいますけどね。 笑

さて、今夜はゆく夏を惜しみながら
オリオンビールをグビッといっちゃう?




けさのお花。


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プレゼントしていただいたお花。
こんなシックなピンクの花束をもらったのは、
はじめて!
うれしいなぁ



さあ、きょうも笑顔でカンパイしましょ。




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by fumie660823 | 2016-08-26 12:00 | 野菜料理 | Comments(0)

食べること、飲むこと、作ること大好き!   ココロとカラダが喜ぶ ごはんめざして、   日々奮闘中♪       そんなわたしの  日々のできごと。


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